葡萄: 佳麗釀--紅葡萄
特色: 葡萄酸度高， 單寧強， 顏色深， 果香濃， 有苦味。 雖然佳麗濃葡萄的產量高， 可是它也須要極細心的照料， 因為它很容易感染病毒， 沾染黴菌， 和招致病蟲害， 好在先進的化學農業有效的控制了這些困擾。
在蘭格多克-胡西雍 產區佳麗濃葡萄種植量最大， 釀酒時大多和 Syrah 與 Mourvedre 混合釀製。 在西班牙也有佳麗濃葡萄種植， 主要產區在卡塔隆尼亞， 歷史悠久當地人稱這種葡萄為 Mazuelo 或 Mazuela 是立奧哈 Rioja的原料品種之一。
產區: 法國南部，在美國它被稱為 Carignance，在義大利叫做 Carignano， 在西班牙它的名字是 Carinena， 墨西哥， 阿根廷， 智利與烏拉圭。