廣西鹿寨縣中渡往北不遠的群山中，有一座凌空飛架的石橋，橋頭上倒掛著一個大石桃。如今橋下流水已經乾枯，橋上也很少有人過往，但橋下不遠的地方還留著一眼甘甜的清泉，以醇香馳名的“香橋酒”就是用這眼泉水釀成的。若問香橋酒為什麼這樣醇香，故事要從香橋的來歷說起。
傳說這裡原來是條山澗急流，沒有橋，人們要過對岸必須懸空騰越，非常危險，常有人不小心或力不能支，墜崖葬身急流。誰過這裡不提心弔膽！誰不盼望這裡能有一座橫架南北的橋樑呢！
有一年，魯班師傅路過這裡，看到當地人交通如此不方便，一夜之間就建成了一座大石橋。
第二天他要急著趕路，人們都到橋上給魯班師傅送行。當時正是桃熟季節，當地人送給魯班師傅一袋桃子，讓他在路上吃，臨行，當地人又請求他給橋起個名字。魯班當即吃了兩個桃子，然後把留下的兩個桃核塞到石橋兩端的石縫裡，和大家分手時說：“等明年桃熟的時候，大家給橋起名字吧。”
魯班師傅走後不久，石橋兩端的石縫裡長出兩蔸桃樹來，過往行人為了表達對魯班的感激，每次過橋都給小樹施把肥，澆點水。小樹長得很壯，第二年就開花結果了，一蔸樹就結一個桃。桃子越長越大，有盆子這樣大就香了，有簸籮這樣大就紅了，桃子的香氣十里遠就聞到了，水流過橋底就變得又甜又香，連糯米酒也比不上它香甜了。從此，人們就把這座橋叫香橋，橋下的這條流水叫香河。
香橋不遠的英山街上有個貪心的酒販子，他賣滲水酒發財發得眼睛都紅起來，可自從香橋下的水變甜後，他的酒就沒有人買了。眼看生財的道路斷了，他怎能不急呢！夜裡，老婆看見他發愁，就幫他出起鬼主意來：“河水比我們的酒還香甜，誰還買我們的酒呢？只要拔掉橋上的兩棵桃樹，我們的生意就會興隆起來。”酒販子明了老婆的話，馬上拉他老婆起床：“走，一不做二不休，今夜拔了桃樹，明天酒就好賣了。”於是，兩口子深夜帶著竹篙和鐵鉤子出發了。
他們到了橋下，先用一條綁著鐵鉤的竹篙去勾，還差一點點就勾著了；他們接兩條竹篙去鉤，還是差一點點；他們接了三條，四條……一直接完了九條竹篙，還是差一點點。原來，橋會自己升高起來。三更了，他們著急起來，因為天一亮事情暴露了，他們就會遭到人們的反對。於是，酒販子又爬到橋面上，用竹篙向右邊的樹根猛一捅，桃樹連根全都掉進香河裡去了。酒販子正要向左邊的桃樹捅去，他老婆拉住他說：“不要捅了，把這蔸桃樹連根拔到家裡去種，今後不用販酒，清水也可以賣錢。”酒販一聽有道理，便撲在橋面上伸手去拔桃樹。他用勁猛拔，桃樹一動也不動；他想把手縮回來，手貼在樹根上一動也動不得；他感到一身麻木，想說話也說不成。漸漸地，桃樹和他都變成了石頭。他老婆一急，失足掉下急流里，因為她心跟壞，一觸河水，水就不流了。
後來人們去尋找那蔸被捅掉的桃樹，一直沒有找到，只在不遠的地方發現一眼清泉，估計這就是那英桃樹掉落的地方。以後，人們用這眼清泉的水釀酒，果然與其他水釀的酒不同，酒不但醇香，而且還帶著鮮桃味呢！