辣味金針菇

≮美食原料≯

金針菇200克。香菜25克，辣椒油15克，鹽5克，蒜泥、味素、胡椒粉適量。

≮美食做法≯

1、把金針菇洗淨，用開水燙一下，撈出擠淨水分，切段裝盤。香菜洗菜洗淨，切段，放在金針菇上面；

2、將辣椒油、鹽、蒜泥、味素、胡椒粉分別放在上面，拌均即可。

≮美食特色≯

清淡爽口，鹹鮮微辣。