怎樣吃蛋營養高

吃蛋應適量，成人日食兩隻為宜，兒童、老人酌減。吃生雞蛋易引起消化不良、頭髮脫落、發炎、沾染細菌和寄生早。煮得半熟的蛋最容易消化吸收。