好彩茶居：飲茶食包嚼私房菜

 說是“茶居”，卻做出自家特色來：茶點出色，私房菜出名。

私房菜是中國的老歷史了，卻在現在走俏，就是因為食客們吃膩了精雕細琢的鮑參翅肚，開始憶苦思甜、“想當年”了。

說起好彩茶居的私房菜，主要定位在漁家、農家菜式上，配料簡單、講求原汁原味，把廣東菜中的潮州滷水、鄉土菜，以魚為製作特色的順德菜都做得有滋有味，還很有賣相。與香港流行的私房菜相比，這裡的私房菜雖然在一個大食肆內做，但做私房菜的師傅卻是最純粹的住家婦女，這群從下崗女工中挑選聘用的師傅，做得一手拿手的農家家常菜。