原料配方 蛋糕底：富強粉750克 鮮蛋2公斤 白砂糖1公斤 粟粉250克 香蘭素適量
唧花科：白砂糖粉1.25公斤 奶油忌林糖250克 花生油40克 可可粉2.5克
製作方法 1.蛋糕製法與花蛋糕同，開成兩盤，入爐烤熟後冷卻，然後在兩盤中間夾上奶油忌林糖壓實，用刀切成日字形或欖形小件。最後將白砂糖粉、可可粉、花生油用開水(約150克)沖成糊狀，稱為可可糖粉。將其淋在切好的蛋糕面上，再唧上各種花紋圖案(唧圖案的原料用可可粉，加些白砂糖粉混合，使其硬些好唧)。
質量標準 香甜軟滑，有朱古力及奶油香味。