土豆丸子

土豆丸子
土豆用保鮮袋裝好放微波爐里叮10分鐘至熟，用擀麵杖搗成泥，和上肉末/蛋清/醬油/麻油/胡椒
粉，捏成一個個圓球，裹上麵包糠，下油鍋炸至金黃即可，吃時點番茄汁或者o急汁