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| [原料/調料] | |
| 蓬萊米 1/2杯 在來米 1/2杯 香腸 1條 香菇 3朵 蓮子(熟) 10個 豬肉絲 40公克 新鮮荷葉 1張 沙拉油 1大匙 麻油 1大匙 蝦米 1大匙 米酒 1大匙 白鬍椒粉 1小匙 鹽 1/2小匙 糖 1/2大匙 香油 少許 |
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| [製作流程] | |
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(1)蓬萊米和在來米混合洗淨，用同等量水份(1杯水)蒸熟備用，香菇用水泡開切丁備用，香腸切丁備用。
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| [原料/調料] | |
| 蓬萊米 1/2杯 在來米 1/2杯 香腸 1條 香菇 3朵 蓮子(熟) 10個 豬肉絲 40公克 新鮮荷葉 1張 沙拉油 1大匙 麻油 1大匙 蝦米 1大匙 米酒 1大匙 白鬍椒粉 1小匙 鹽 1/2小匙 糖 1/2大匙 香油 少許 |
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| [製作流程] | |
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(1)蓬萊米和在來米混合洗淨，用同等量水份(1杯水)蒸熟備用，香菇用水泡開切丁備用，香腸切丁備用。
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