秋天粥食最養人

 秋燥當令,以下幾種粥療方有助滋陰潤燥。
 蓮藕百合粥:鮮藕適量,切成薄片,與粳米50克同入砂鍋煮,粥將熟時放入鮮百合10克(如為乾品,則取5克,與藕、米同鍋煮)。食時,放少量冰糖調味,每日1-2次。
 百合杏仁弱:乾百合5克,去皮杏仁10克(打爛),與粳米50克同煮為粥(鮮百合10克,在粥將熟時放入)。食時,調蜂蜜適量,溫食,每日1-2次。
 玄參麥冬粥:玄參、麥冬各10克,煎湯取汁備用;用粳米50克煮粥,熟後加入藥汁,煮沸。食時,調蜂蜜適量,每日1-2次。
 山藥大棗粥:山藥、大棗各10克,與粳米50克同煮,粥熟時食之,每日1-2次