原料:
豬肉、叉燒醬、花雕酒。
做法:
1、先把做叉燒的柳肉(豬)醃好,為了節省時間,我去買了李錦記的叉燒醬來醃肉,加上花雕酒~大概醃一到半小時吧~
2、放在鋪有錫紙的烤盤上,先把烤爐預熱一下,再把肉放進去烤,這樣會令肉更鮮美的,而不會太乾
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豬肉、叉燒醬、花雕酒。
1、先把做叉燒的柳肉(豬)醃好,為了節省時間,我去買了李錦記的叉燒醬來醃肉,加上花雕酒~大概醃一到半小時吧~
2、放在鋪有錫紙的烤盤上,先把烤爐預熱一下,再把肉放進去烤,這樣會令肉更鮮美的,而不會太乾
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