《本草綱目》則載：“田犬長喙善獵，吠犬短善守，食犬體肥供饌。”可見，我國古代狗是分之為三類。我們據說的狗肉，是指食狗。但在西北農村，卻有“狗肉不上席”之說。但民間廣泛食用視為珍餚……。
黃燜狗肉[圖]
《本草綱目》則載：“田犬長喙善獵，吠犬短善守，食犬體肥供饌。”可見，我國古代狗是分之為三類。我們據說的狗肉，是指食狗。但在西北農村，卻有“狗肉不上席”之說。但民間廣泛食用視為珍餚……。
《本草綱目》則載：“田犬長喙善獵，吠犬短善守，食犬體肥供饌。”可見，我國古代狗是分之為三類。我們據說的狗肉，是指食狗。但在西北農村，卻有“狗肉不上席”之說。但民間廣泛食用視為珍餚……。