內科 哮喘食療藥膳方

葶藶子粥

配料:葶藶子10克,大棗5枚,粳米50克,冰糖適量。

製法:把葶藶子拿紗布包好,放入水鍋中煎汁,濾渣取汁,加入去核的紅棗、粳米,煮粥,加入冰糖即可。

藥用:早晚2次,溫服。

說明:瀉肺定喘;對咳嗽氣喘、痰多、胸脅痞滿有療效。

建議:肺氣虛患者忌食。

葵花子紅糖飲

配料:葵花子15克,紅糖適量。

製法:葵花子、紅糖入鍋,加水,沸後5分鐘即可。

藥用:趁熱飲用,每天1劑,代茶飲,連服7天。

說明:行氣化痰、溫肺平喘;對支氣管哮喘有療效。

蘿蔔杏仁豬肺湯

配料:白蘿蔔500克,苦杏仁15克,豬肺250克,生薑10克,食鹽、醬油、味素、大蒜、大蔥、胡椒粉皆適量。

製法:豬肺放入沸水中氽過,去血水,切成塊。白蘿蔔去皮切片,生薑切碎,與豬肺塊一同在熱油鍋中煸炒,倒水,用武火燒開,用微火燉爛後加入調味品。

藥用:吃豬肺、白蘿蔔、喝湯。每天1劑,分3次,連服1周。

說明:清熱宜肺、化痰平喘;對肺熱哮喘有療效。

菠杏豬肺湯

配料:核桃仁10克,菠菜籽6克,甜杏仁15克,豬肺500克,生薑9克,醬油、蔥段、味素、食鹽、大蒜皆適量。

製法:把豬肺洗淨,拿沸水焯掉血水,切塊,與核桃仁、菠菜籽、甜杏仁、生薑、醬油、蔥段、大蒜同入砂鍋,加水,用武火煮沸,用微火燉爛,放調味品。

藥用:分兩次食用,每天1劑,連服7日。

說明:補肺益腎、止咳平喘;對老年性肺虛哮喘、肺氣腫有療效。