內科 肺結核食療藥膳方

蒸百合

配料:乾百合100克,蜂蜜150克。

製法:將百合、蜂蜜隔水蒸熟。

藥用:隨意服用。

說明:潤肺止咳、清心安神;對肺結核久咳有療效。

藕汁雞蛋湯

配料:藕汁100毫升,雞蛋1個,三七粉5克。

製法:藕汁煮沸,加生雞蛋調勻,加三七粉、調料、煮沸即成。

藥用:每天2次,連服3天。

說明:清肺、止咳;對肺結核有療效。[]

銀耳冰糖羹

配料:乾銀耳2克,冰糖20克,鴿蛋1個。

製法:乾銀耳泡20分鐘,揉碎,加水一碗,用大火煮沸,加冰糖,用小火煮爛。鴿蛋打開用小火蒸5分鐘,加入銀耳冰糖羹中,煮沸即成。

說明:養陰潤肺、益胃生津;對虛癆久咳、乾咳有療效。

沙參燉鰻魚

配料:鰻魚200克,沙參30克,淮山藥30克,百合30克。

製法:把鰻魚去雜,洗淨,與沙參、淮山藥、百合一同隔水燉熟,加調料。

藥用:每次食用50克,每天3次。

說明:養陰、補肺;對肺結核經久不愈、食欲不振有療效。