滋補藥勿與牛奶同服

 有關專家認為,牛奶和滋補藥不宜同服。因為,牛奶中的鈣、磷、鐵容易和藥中的有機物發生化學反應,形成難溶、穩定的化合物,使牛奶和藥物的有效成份受到破壞。一些中藥中的生物鹼會因與牛奶中的胺基酸反應而失去療效,有的甚至產生刺激或過敏反應。