奶油南瓜湯

  做法：

  將南瓜、洋蔥、土豆切成小塊，用油炒香、加入雞湯，用鹽調好味後再煮透即可，若能淋上淡奶油更佳。

  成菜時間：

  10分鐘

  評價：

  這個湯混合著奶油的奶香、南瓜的甜香和土豆的醇香，既好喝又營養，而且符合食不厭“粗”的新飲食理論。