白豆腐燉冰糖

  材料：

  白豆腐1塊、冰糖3~4小塊。

  做法：

  1、將豆腐洗淨後切半挖孔？。

  2、放入冰糖，再將豆腐放入水中，蓋上蓋子燉熟服用。

  小提醒：這道護喉秘方非常簡單，重點是相當好吃！豆腐在燉過之後會特別柔軟，加上冰糖甜而不膩的調味，很像珍貴的港式甜品。