黃酒核桃泥湯 ≮美食原料≯ 核桃仁5個,白糖50克,黃酒250克。 ≮美食做法≯ 將核桃仁加白糖搗成泥狀,放入鍋中,再加黃酒.然後將鍋置火上,煎熬10分鐘即成。 ≮美食特色≯ 每日2次,食核桃仁泥.補腎安神.適用於頭痛、失眠、健忘和久喘腰痛以及習慣性,老年性便秘等。