泡菜湯（圖）

材料 : 泡菜, 豬肉, 芝麻油, 蔥, 大蒜等 

辛辣與否 : 很辣 

介紹 : 先把豬肉炒過後，再加水和泡菜。使用較酸的泡菜，泡菜湯的味道會更好。