基本特點
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清香可口,營養豐富。黃芪,性味甘、微溫,入脾、肺經。烏雞,性味甘、平,入肝腎經 |
基本材料
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黃芪、烏雞 |
黃芪燉烏雞,有補脾益氣、養陰益血的功效。榆次民間用這種傳統保健食品治療月經不調、白帶過多、月經痛、血虛頭暈等婦科疾病。
[工藝]每次可用黃芪50克,烏雞1隻,屠宰洗淨後切塊,加水適量,上籠蒸熟食用。
[特色]清香可口,營養豐富。黃芪,性味甘、微溫,入脾、肺經。烏雞,性味甘、平,入肝腎經。
基本特點
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清香可口,營養豐富。黃芪,性味甘、微溫,入脾、肺經。烏雞,性味甘、平,入肝腎經 |
基本材料
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黃芪、烏雞 |