原料:
墨魚、青花菜各250克。
調料:
醬油、姜泥、白糖各兩匙,米醋、芝麻油各一匙。
做法:
1、將墨魚洗淨切花片,放入容器內,覆上微波薄膜,高火3分鐘(捲起即可)。[]
2、將青花菜洗淨切小塊,用微波薄膜裹緊,高火4分鐘後取出,用冷開水沖洗,瀝乾排盤,上面放墨魚,再淋上調勻的調料即可。
墨魚、青花菜各250克。
醬油、姜泥、白糖各兩匙,米醋、芝麻油各一匙。
1、將墨魚洗淨切花片,放入容器內,覆上微波薄膜,高火3分鐘(捲起即可)。[]
2、將青花菜洗淨切小塊,用微波薄膜裹緊,高火4分鐘後取出,用冷開水沖洗,瀝乾排盤,上面放墨魚,再淋上調勻的調料即可。