德式烤牛排（圖）

主料：淨牛排500克
輔料：無
調料/醃料：鹽、糖、胡椒、醬油、酒、味素適量
製作過程
 
①牛排用刀拍，用鹽、糖、胡椒等調味品醃半小時； 

②牛排放在烤架上入箱烘烤，先烤25分鐘，再翻轉烤10分鐘即可。