夏季蘑菇中毒多,不要採食野蘑菇

  之前,氣溫較高,雨水增多,是野蘑菇生長旺盛的季節,也是毒蘑菇中毒多發季節,人們如不仔細辨別、鑑定而採食野蘑菇,很容易因食用毒野蘑菇而導致食物中毒。市衛生局今天提醒市民:切勿採摘、購買和食用不認識或易混淆的野生蘑菇,以免發生誤食中毒。 

  專家介紹,毒蘑菇中毒沒有特效治療藥物,因此對毒蘑菇中毒的預防極為重要,主要是不隨意採摘、食用不認識的蘑菇;對於市場上賣的野蘑菇,也不能放鬆警惕。一旦發生誤食毒蘑菇事件,出現噁心、嘔吐等症狀,應儘快找醫生治療,同時先採用簡易方法進行催吐處理,並及時向當地衛生監督機構報告。

  市衛生監督所要求各區(縣)衛生監督機構,加強預防毒蘑菇中毒知識的宣傳,加強轄區內農家院等經營蘑菇單位的監督檢查,醫療機構要做好毒蘑菇中毒應急救治準備工作,最大限度地降低毒蘑菇中毒造成的損害。