梨對秋燥症有其獨特的療效。梨的不同吃法，可產生不同的功效，例如：
降壓：現代醫學研究認為，梨有降低血壓、清熱鎮靜的作用。方法：用鴨梨1個、西紅柿1個，剝去外皮，放在鍋內煮熬，每天吃1次，連吃20天，可滋陰清熱，有防治早期高血壓的作用。
保肝：梨含有豐富的糖分和多種維生素，有保肝、助消化、促食慾的作用。梨可作為肝炎等各種肝臟疾病的輔助治療食物。方法：用鴨梨1個，清洗切片，與柳枝3節同水煎，喝湯食梨，每日1次，可治傳染性肝炎。用生梨2個，去皮、核，切片浸醋中，一日吃完，有清肝退黃疸之功能。
解酒：《本草綱目》說梨能“解瘡毒、酒毒”。方法：鮮梨搗汁，連服300~500毫升；或將梨放入米醋中浸泡1周后食用，每次半個或一個，可治消化不良、食欲不振及解酒。酒後吃梨，倍覺舒服。
養喉：梨對咽喉有極佳的保養效果，能滋陰潤肺、止咳化痰，播音員、歌唱演員、教師等宜常食之。方法：可用雪梨3隻搗爛，加蜂蜜50克，水煎服，每日2次分服，可治聲啞失音。“梨膏糖”更是聞名中外，對患肺熱久咳症的病人有良效。
當然，梨雖好，但也不宜多食，過食則傷脾胃、助陰濕，故風寒咳嗽、胸腹冷痛、脾虛便溏者慎食。