荷花粥

【原料】鮮荷葉一張，大米 60 克。

【製作】用大米煮粥，待熟時，將荷葉洗淨蓋在粥上，用文火燜少許荷葉變淡綠色即可。

【功效】能清暑、散淤血，減肥，寧心益氣。

【用法】一日服2次，溫熱服。