大補氣血-雙參肉

原料:

鮮人參15克,海參150克,豬瘦肉250克,香菇30克,青豌豆60克,竹筍60克,味素,精鹽、香油各適量。

做法:

1、將海參發好,切塊;香菇洗淨,切絲;瘦豬肉洗淨,切小塊;竹筍切片。

2、將以上4味與人參、青豌豆一齊放砂鍋內,加清水適量燉煮,以瘦豬肉熟爛止,加入味素、精鹽、香油各少許即可。

功效:

大補氣血,強壯身體,消除疲勞。適用於久病體虛不復,或年老體衰、精神萎靡、身體疲倦者。

服法:

每日1-2次,每次適量。每周2劑。