鮮蝦奶油意大利麵(圖)


鮮蝦奶油意大利麵
烹調類別: 主食
烹調時間: 普通
食材類別: 主食
味道: 其它
適宜季節: 無關
菜系: 西餐

材料: 

意大利麵半包,蝦仁200克,大蒜3瓣,奶油半杯,西洋芹半根.

a料:白酒半杯、番茄醬半杯、鹽半茶匙、胡椒粉少許

b料:起司粉3大匙
做法:

1、蝦仁去泥腸、大蒜、西洋芹切碎。

2、鍋燒熱,放奶油、蒜末炒香,加入蝦仁、炒至蝦仁變色後,

加入a料煮至湯汁收乾。

3、燒半鍋水放少許鹽、將意大利麵煮熟後撈出

4、煮熟的麵條上、淋上蝦亡醬汁、並撤些起司粉、芹菜末即可。

鮮蝦奶油意大利麵