義式香脂醋醬拌田園沙拉 | ||
配料: |
生菜萵苣-1束.長菜萵苣-1束(選擇性).型熟蕃茄-2個.小黃瓜-3條.紅椒-1個.洋蔥-1個.西洋芹菜-1把.大小適中的磨菇-15個. 醬料:橄欖油.義式香脂醋.鹽.胡椒.芥末粉.大蒜.檸檬 |
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特色: |
菜系: |
yidali | |
操作: |
1.將萵苣剝開清洗並弄乾 2.大蒜壓碎後再細切。 3.將紅椒、洋蔥、芹菜、磨菇切細(切得非常細),小黃瓜切片 4.將材料攪拌後並灑上檸檬汁 5.將拌好的沙拉放入冰櫃約十分鐘後,淋上義式香脂醋和橄欖油 |