義大利家常沙拉

[原料/調料]

蕃茄 2大個乳酪 1球甜紫蘇 1小把橄欖油 2大匙

鹽少許

[製作流程]

(1)將蕃茄一個切片排入餐盤中，另一個與乳酪切成一樣大的丁塊備用。
(2)甜紫蘇切成末和橄欖油與鹽泡在碗裡。
(3)把甜紫蘇醬汁與蕃茄丁、乳酪丁輕輕拌勻，盛在蕃茄片上即可。