蕃茄羅勒面


[原料/調料] 
義大利面 100公克
蕃茄 1顆
洋蔥 30公克
九層塔 1片

青醬 1大匙
義大利醋 1大匙
 
[製作流程] 
(1)義大利面依照外包裝說明煮熟後,用冷水沖涼,再拌上少許橄欖油備用。
(2)將蕃茄去皮切丁、洋蔥切丁,再混合均勻備用。
(3)將調味料與作法(1)的麵條拌勻,盛入盤子中。
(4)麵條上放入作法(2)的食材,再放上九層塔裝飾,即可上桌食用。