隨著我國補劑熱的出現，許多加藥保健食品應運而生。根據國家有關部門對14個省市的調查，現在市場上銷售的各種加藥保健食品達743種，加入的藥物有人參、鹿茸、黨參、當歸和蜂王漿等百餘種。加藥保健食品也是五花八門，多種多樣。以加入人參的保健食品為例就有人參糖、人參糕、人參餅乾、人參奶粉、人參可樂和人參麥乳精等。常吃這些加藥保健食品，不但對人體無益，而且會產生不良後果，如成年人食用人參保健食品不當，會引起胃部脹悶、食慾下降、頭痛、眩暈、興奮失眠等；食用鹿茸保健食品不當，會引起鼻子和牙齦出血；過量食用谷維素會出現皮疹、脫髮；過量食用維生素A可引起頭痛、噁心、嘔吐、煩躁和貪睡；過量食用維生素D可引起頭痛、噁心、嘔吐、口渴和高鈣血症。兒童過多吃加參食品會引起興奮、失眠，而且有可能
使孩子發生性早熟。因此，身體健康無病的人特別是兒童，不要亂吃各種加藥食品。