在食用仙人掌越來越多地進入賓館、飯店的同時，打著食用仙人掌之名的各類野生仙人掌也混入其中。專家指出，國產野生仙人掌目前尚不宜食用。
據專家介紹，目前經過檢測的食用仙人掌只有墨西哥“米邦塔”一種，而與之外形相似的國產野生仙人掌其有害成分還在鑑定之中，目前食用是不適宜的。
據了解，迄今我國種植的食用仙人掌“米邦塔”僅為1300畝，今年上半年產量為100萬公斤左右，儘管每公斤售價高達16元，在一些地方仍呈供不應求之勢。因此，一些不法商販利用消費者對仙人掌這種新的名特菜缺乏鑑別能力之機，銷售一些原本僅供觀賞的野生仙人掌。
野生仙人掌一般都含有—定量的毒素和麻醉劑，經常食用會導致神經麻痹。墨西哥人作為“青菜”食用的“米邦塔”，含有較多的礦物質和黃酮類，則具有其他蔬菜不可比擬的營養價值和藥用價值。但在不具備鑑別能力的前提下，不能隨意食用仙人掌。