羅漢果八珍湯


菜譜名稱
 羅漢果八珍湯
所屬菜系
 粵菜
所屬類型
 親親靚湯
基本特點
 清涼解渴,理痰火,清心潤肺,止咳熱咽乾,乃夏秋季之全家合用湯之一。
基本材料
 瘦肉適量。藥物:羅漢果半個,龍眼肉15克,龍利葉50克,蜜棗6粒,花旗參20克,杏仁20克,北沙參15克。


做法
瘦肉洗淨,原件放入,加各藥物、水適量,煲2.5小時湯濃,即可飲湯食肉。

說明
常肺熱咳、職業常需講話者,飲此湯能生津止渴、滋潤聲帶等