雪菜筍絲湯

一定要當地人帶你去點，自己去點點不到，因為你很容易就忽略了這個名字。湯如其名，裡面只有兩樣東西，雪菜和筍絲，看起來極為清爽。寧波雪菜跟別的地方是不一樣的，超市里賣的上面特地註明“寧波雪菜”。“老闆娘”這家店裡的雪菜和筍絲都特別得嫩。這個店還賣自己制的紅花蟹，蟹黃蟹，小小的一瓶就30多元、60多元，生意照樣做。－