桂花鮮栗羹[圖]

桂花鮮栗羹以西湖藕粉作羹,調入糖燒栗片,撒糖桂花、青梅片、玫瑰花等製成。色澤紅、綠、黃、白相映,栗片脆嫩,耦羹稠濃,多種花香,甜美適口,已由千年製作歷史。