穿越金刀峽

牐犆揮刑多的準備。心裡稍作考慮,次日便挎起相機,出發。

牐牭諞蝗眨2007年4月14日

牐1.印象深刻的三道菜餚
牐犝飧鮒苣。天氣預報說適合戶外活動。出門時,天陰陰的,有些涼爽。過了北碚朝陽橋,陽光就肆無忌憚地射下來,氣溫一瞬間攀升,仿佛夏天提前來臨。一陣心煩的堵車之後,趕到金刀峽已是下午2:00。陽光滿滿。空氣異常的鮮。
牐牰ê米∷蕖—稻香村農莊。40元/人。含中、晚餐以及次日的早餐。價格低廉。住宿條件尚可:純白潔淨的床單、被子、枕頭。清爽的衛生間。晚上6:00以後有熱水。這些已足夠。那台電視,對我,其實無關緊要。像聾子的耳朵,是擺設。在這山野里,享受安靜,才是最主要的。
牐犖綺停是在下午進行的。8個人,四暈四素,和一份西紅柿雞蛋湯。
牐犛∠笊羈痰牟穗扔腥:豆豉炒牛皮菜。牛皮菜,在農村主要是用來餵家畜的,不值錢。但用這種地道的菜品來款待城裡人的胃口,卻是上佳的美味。我以前在農家吃過這種菜,今天吃來,依然去油爽口。這是一道典型的農家風味菜。烹飪簡單,卻溢滿了質樸。
牐犗憒嗬叭狻;故塹諞淮緯浴F鴣醯用肉眼觀察,規規矩矩,一方塊一方塊的,以為是油炸帶魚。拈來一塊,擱在嘴裡,一咬,脆生生的,緊接著一股油滋潤了喉嚨。原來是臘肉(很肥的那種),切成片,裹上麵粉,下油鍋炸。乾冽鬆脆,肥而不膩。我一口氣吃了幾大塊。臘肉,除了炒,還可以這樣做。實在是一大創新。讓我們既開了眼,又養了胃。
牐犘∶漬襞毆恰J欽夥酵戀厴戲淺4統的一道菜。將上好的小米和排骨充分混合,用大火蒸熟。軟糯的小米,像粉末一樣,緊緊地附在排骨上,難分難捨。小米綿軟可口。有幾絲回甜。味覺由粗入細。很別致的菜餚。毫無疑問,主要是小米發揮了大大的作用。它是這道菜的功臣。
牐2.荒蕪的森林公園
牐犠〉夭輝洞Γ拾級而上,便是金刀峽森林公園。早已廢棄。據說這樣一座並無特別之處的公園,以前要收不菲的門票,遊客常是乘興而去,失望而歸。漸漸的遊客越來越少,公園收支入不敷出,難以為繼。最後不得不關門。任由它荒蕪。公園外圍,村民種上了蠶豆、土豆等農作物。有的還養起了山羊。
牐牪餃牘園,前不見遊人,後不見來者。倒是難得的幽靜。碗口粗的松樹,參天,昌盛。隨處可見。上山的路,遇到岔路口時,你不需考慮,隨便選一條,幾經周折,總有一條可以順利下山。這是我們後來總結的經驗。在這裡,橫衝直撞,左行右繞,永遠不會迷路。
牐犘【渡希一地松針,踩起來軟軟的。道路兩旁,繁花似錦。一種不知名的野花。怒放。有幾分天真。又有幾分驕傲。潔白的花朵,天藍色的花蕊。那么朝氣蓬勃。由生到死,花開花謝,都在這陰森的樹林裡完成。一年又一年。見不到陽光。卻又無怨無悔的綻放。便是它的人生。宿命難違。
牐犃腫永錚負氧離子十分活躍。天然的大氧吧。每一次吮吸空氣,都給人帶來一種甚為清新的感覺。更有濃濃的芬芳,隨風入鼻。“好香!”同行的朋友忍不住叫道。離開喧譁紛亂的都市,行走在大自然中,這便是顯而易見的好處。一路走來,稍不留神,就被細細的蜘蛛網糾纏。可見,這裡荒蕪得實在太久太久了。除了少許的遊人,這裡的人們,恐怕早已不涉足了。

牐牭詼日:2007年4月15日

牐1.一隻雛梨的理想生活
牐犌宄浚似乎還在夢中。被偶爾的幾聲雞鳴喚醒。推窗,幾絲涼意撲面而來。這種帶著潮濕潤肺的空氣,在我常居的都市,只能是一種奢望。因此,我不能放過這難得的機會。盡情地呼吸著,像一個貪婪的小孩子。
牐犔鑀晾錚有滿地的竹葉。青黃交錯。是昨夜那場颳得很厲害的風的傑作。凌晨2點,我被驚醒過。聽見山風呼嘯,松濤陣陣。不知又擾了多少人的好夢?在這個暮春的夜晚。如果將這場風,當成一段音樂,伴著音樂的節奏,會很快睡去的。我就是這樣的吧。不知不覺中再次熟睡,醒來風停天亮了。

※本文作者:水筆翔飛※