第一次做飯作文

我人生中的第一次做飯，是我7歲時第一次拿起鍋鏟學做煎雞翅。

因為我特別愛吃雞翅，有一次外婆說要教我做雞翅，我高興壞了，心想：要是我學會了，想吃雞翅吃雞翅，想吃幾個吃幾個。心癢得恨不得立馬就學會這個技能。

在外婆的指導下，我先將料酒、鹽、辣椒、姜、蔥、孜然粉倒入碗裡，用勺子攪拌均勻，然後把佐料均勻地碼在雞翅上，就像給它們做了個舒舒服服的SPA一樣，目的是使它們入味。漸漸地，白白的雞翅變成了咖啡色，就像一幅平淡無奇的畫被刷上了新鮮的顏色，頓時有了光彩。我仿佛看見這一個個雞翅飄著誘人的香氣圍著我打轉、跳舞，最後直往我嘴裡送。我咽了咽口水，興奮地對外婆說：“外婆，看我的！我們家的大廚即將誕生！”

點上火，我往鍋里倒入一點油，待油鍋熱了以後，我小心翼翼地把雞翅夾進鍋里，鍋里頓時發出“滋、滋、滋”的響聲，好似雞翅發出的嗚咽，不停地說“哎呦！疼死我了！”我開心地笑，默默地說：“玉不琢不成器，雞翅不炸不成美味！”突然，“啪”的一聲，一顆黃豆大小的滾燙的油濺到了我臉上，我疼得哐當一下就扔掉了鍋鏟，忍不住號啕大哭起來。

外婆看看我的臉，摸摸我的頭，溫柔地說：“沒事！不哭，你看臉上沒有受傷，還是那么帥帥的！”“真的嗎？”我一邊抽鼻子，一邊用袖子擦乾了眼淚。正準備放棄的時候，我看到了外婆鼓勵的眼神，想起了之前的豪言壯語……於是我壓抑著忐忑不安的心，拿起鍋鏟，重振旗鼓，一鼓作氣地將鍋里的雞翅翻了一個面。哇！翻過來的一面已經散發出讓人垂涎欲滴的香氣，金燦燦的薑黃色那一刻在我眼裡就是最美的顏色。等到兩面都薑黃的時候，我興奮地又唱又跳。

第一次做飯小學生作文一：第一次做飯

在暑假裡的一天，我閒著沒事做，便在家裡東摸摸，西捏捏。突然，讓我想到：唉，別的同學都會做菜，我呢，卻過著少爺般的生活。常常是“衣來伸手，飯來張口”的。不行，我不能在這樣下去，不然，我遲早會變成一個“廢人”。我一定要做點東西，讓家人刮目相看。

無意中，我看到了土豆，我想到了一個好主意：土豆絲不是我的最愛嗎？可不可以做著吃呢？

想到這裡，我學著媽媽一樣，在家當起了小主人。

我拿起一個土豆，把它洗乾淨，然後，把皮剝了，便小心翼翼的拿起水果刀（因為菜刀怕傷手）慢慢地、輕輕地切起土豆絲來。我一隻手拿起土豆，一隻手拿起水果刀，一片一片的切起來，我發現土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么辦呢？我把土豆平著放，用水果刀斜著在土豆的中間慢慢地切起來，一不留神，土豆片卻長了腳似的逃走了。唉！原來，做飯是這么的難啊！

我把土豆切完，再一看發現土豆絲有長有短，有粗有細。我無奈地想：這是怎么回事啊！柳震啊柳震，我說了多少遍了，要你做事細心一點，你就是不聽，每次做事都粗心大意的。我在心裡不停的埋怨自己。

一切準備就緒，該炒土豆絲了。我先打著火，然後放上鍋，往鍋里倒了一點油。等油熱了，我趕緊把土豆絲倒進油鍋，霎時，一股油煙撲面而來，嗆的我眼淚直流。我操起鐵鏟胡亂的鏟起來，只見土豆絲在鍋跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，還有幾片跳出了鍋。這真是一些頑皮的“小傢伙”。

今天中午，媽媽對我說：“今天中午你來做飯。”我一聽見這一句話就非常興奮，要知道這可是第一次做法啊，所以我不能做砸了，因為這也是我長大成人的標誌。

首先，我要做一道糖醋排骨。因為排骨是長條形狀，所以媽媽提前給我切好。先把排骨放在鍋里，然後放入鹽、蔥和蒜去除腥味。之後再做調味料，我先拿出一隻碗，放入鹽、糖、醋和蜂蜜。開始把鍋燒熱，放油和蒜姜，炒香，再加入排骨翻炒幾遍，之後放調味料溫火燉一會。炒熟之後再裝入盤子中，真是香氣撲鼻呀！讓我的口水直流。別看整體做得很順利，其實中間放油的時候，由於鍋里還有水、油濺到了我的手上，我嚇了一大跳。但我沒有放棄，我堅持繼續，因為我長大了，更是因為這是我第一次做飯給家人吃。

接著，我又做了酸辣土豆絲。先將土豆洗乾淨，去皮然後再切絲，切絲還是讓媽媽幫忙的。接著還可以切一點肉絲放進去，之後放土豆絲炒一會，放調味料炒熟之後裝盤就出鍋了。這道酸辣土豆絲真是香得不得了，我的舌頭差點被香掉了。

當爸爸回來時，飯菜已經在桌子上了。爸爸嘗了一塊排骨，是讚不絕口呀！

今天我對我自己做的飯菜很滿意，爸爸說我做的排骨很好吃，我聽見這句話時，心裡非常高興，媽媽嘗了土豆絲也是連連誇讚。其實我知道爸爸媽媽的誇讚以鼓勵為主，但我也很高興，因為哪怕只做了一件小事，爸爸媽媽開心就行了。因為我長大了，我以後會經常幫他們做一些力所能及的事，不讓他們那么辛苦！

篇一：第一次做飯

今天中午，時鐘已經快指到十二點了，我還在奮筆疾書，這時的我手又酸，腿又累，肚子又餓，可媽媽還是沒有回來燒飯。這時我想：媽媽這么辛苦，每天都要洗衣做飯打掃，早起晚睡，我不如趁此時間學習做飯呢?學好了也可以減輕一下媽媽的負擔呀。於是，我來到廚房，竭力回憶媽媽平時做飯的樣子，就開始了。我把媽媽淘米的盆里放上米，往裡面倒上水，再在水中搓米。現在的天氣冷，水自然也冷，把我的手凍得通紅，但我還是堅持下來了。

然後再一點一點地淘米，接著把淘好的米倒進電飯煲里，再往電飯煲里，倒入一些水，打開開關通上電。做到這裡以後，我就心滿意足地去繼續寫作業了。大約過了二十分鐘左右，電飯煲發出“咕嘟咕嘟”的聲響，我以為飯已經做好了，便迫不及待地打開鍋蓋，一股熱氣直撲我的臉。我一看，米粒還很硬，還得加熱。於是我又蓋上鍋蓋，等了好長時間，電飯煲里傳出米粒的香味時，我心想：這回飯應該好了吧。這時候，媽媽回來了。她剛一進門，就聞到了米飯的香味，馬上高興地說：“兒子，你把飯做好了?”我立刻興奮地喊道：“那是當然的。”晚上吃飯時，爸爸媽媽都說飯香，我心裡美滋滋的。

篇二：第一次做飯

今天晚上爸爸和媽媽加班，還沒回來。我等呀等，最後等不急了，肚子“咕咕”叫。沒辦法，只好自力更生自己做飯了。

我先把米洗了洗，放進電飯鍋，再倒一點水，插上插頭，按下按鈕。我就又去準備菜了，我準備煎兩個雞蛋，再炸兩根火腿腸，再來一個雞蛋湯。

今天中午是我做飯，當我還沒有把菜炒好時，一股香氣就散發出來，我突然想起了我第一次做飯時，我總是忍不住想笑。因為其中有一次做飯非常滑稽。

我下麵條，炒菜還都是可以的。但第一次蒸米和炒雞蛋時卻錯誤百出，又讓人哭笑不得。蒸米飯時我是一會兒添多，一會兒添少，搞得我等急了就直接什麼都不管的放進鍋里。結果蒸熟的米又不像乾飯，又不像稀飯，吃著也難吃，這一次飯就快算做毀了。可爸爸對我說：“不要氣餒，雞蛋你一定會炒好的！”等到我炒好給他看的時候，他一看我的“傑作”後立即傻眼了。

我準備炒雞蛋了，爸爸最愛看的電視節目也開始了。這個電視節目大概內容就是兩個人在一起拳擊，爸爸說我一邊看電視一邊教我，我去了廚房，爸爸就坐在沙發上一邊看一邊說：“開火！”我把火給開開，可他又說：“加油！”我趕緊往鍋里加油，打雞蛋。可才聽到這句話，不久爸爸又說：“打得好，再來一個”“打的好，加油！”我又趕緊照做，就這樣我來來回回弄了半個小時，我覺得炒好了，就把鍋端給了爸爸，讓他看一看。他一看就呆住了，一直望著半鍋雞蛋和半鍋油……

第一次做飯爸爸出差了，只剩我和媽媽在家。我們今天晚上吃番茄雞蛋面，我要和媽媽一起做。以前沒怎么乾過活的我，一聽到能和媽媽一起做飯，就激動不已。我懷著激動和興奮的心情，走到了洗菜池旁邊。媽媽遞給我了兩個番茄。我先把它洗乾淨，然後放到切菜板上。先把它從中間切下去，分成兩半，再從中間分開，然後切成好多小塊，放到盆子裡。然後，就開始打蛋，兩個雞蛋被打成黃黃的，稠稠的液體，看上去真好玩，不過我的手腕好累呀。這時，水已經燒好了，把面放進去，煮了一小會兒，然後就把切好的番茄和打好的雞蛋都進“拋”去。稠稠的雞蛋液，一進去馬上就成了塊兒狀，我把它們分成一小塊一小塊的。和番茄、面一起攪來攪去，不讓它們糊在鍋底。快做好了。我嘗了嘗湯的味道太好喝了，酸酸的，甜甜的，但還是少了點什麼。對了，忘了放鹽了！媽媽趕緊放進去一兩勺鹽，然後又煮了一會兒。看著鮮紅的番茄雞蛋面，香氣撲鼻，我已經受不了了！煮好了，媽媽給我盛上來一碗，我快餓死啦。我嘗了一口，嗯，真好吃。果然還是自己的勞動成果，最美味呀。

每個人都有自己的第一次，我來說說我這個第一次吧!

星期天早上，我正在睡覺，媽媽把我叫起來，說她要出去，冰櫃里有牛腩，讓我自己煎個牛排吃吧。早上吃牛排好像有點不太好，但是我也沒有多想，媽媽一走，我就繼續呼呼大睡。

我醒來後，穿好衣服，捋了捋頭髮。記起了媽媽說的話，便從冰櫃里取出牛腩，把鍋架在上面，點著火，倒上油，直接把牛腩放進去，然後去看電視了。

電視節目真精彩，我看的津津有味。突然，從廚房飄出了燒糊的味道，我這才想起我的牛排，抓緊時間衝進廚房，把火關了。看著那黑糊糊的牛排，我真是哭笑不得。沒辦法，畢竟這是自己第一次做的‘‘西餐’’，我把它成進盤子裡，咬咬牙，吃了起來。

今天是星期六，爸爸媽媽不在家，我便決定自己做飯。飯很容易，做菜是關鍵。

我要做的第一道菜是“牛肉炒菜心”。我先將牛肉洗乾淨，然後把它切成薄片。我的左手離刀很遠，生怕切著手。接著放上少許生粉、鹽、糖和醬油，弄好準備用。跟著開爐，放一些油薑片起鍋，我一把油放下去，“嚓嚓”聲，一些油把鍋當成跳跳板跳起來，嚇得我把鍋蓋當成擋箭板，放在我前面擋住自己。我看沒事了，就放好鍋蓋，將牛肉放到鍋里去炒一炒，再放菜心去炒。最後蓋好鍋蓋，等五分鐘，一盤“牛肉炒菜心”就這樣做好了。嘗一嘗，味道好極了！

我的人生中有很多第一次，比如第一次自己回家；第一次洗衣服；第一次寫作文……最讓我難以忘記的是第一次做飯。

星期天晚上，爸爸媽媽還沒有回來。我想了想，要不我自己給爸爸媽媽做飯吃吧！“好，開始做飯！”我下定決心。我想了想，要做土豆炒肉。幸好我平時經常看媽媽做飯，對做飯也算是略知一二。

我先把土豆削皮，然後把土豆切成一片兒一片兒的，不要太厚也不要太薄。然後我再把冰櫃里的肉拿出來，把肉切成一條一條的。然後我再拿出蔥、姜、蒜，每樣切了一點。

媽媽每次做飯都要把排風扇打開，我照著媽媽的樣子，把排風扇打開，然後放好鍋，把火開開。等鍋里的水分差不多幹了，我就開始倒油。等油燒熱，我把蔥姜蒜倒進去，過了一小會兒，我再把肉倒進去，我剛把肉倒進去就有油星濺在了我的臉上，真的是太疼了，接下來我變得小心翼翼。我拿著鍋鏟把肉翻了幾下，快炒熟的時候我再把土豆倒進去。菜快熟的時候，我開始放調料，不過最後還是有點糊了。

【篇一：第一次做飯】

我已經10歲了，媽媽總是和我說她很小就會做飯了，可我現在還不會。由於在媽媽做飯時，我總是幫她打下手，不知不覺，我對做飯這門生疏的功課也有了一點研究。今天我就來露一手！

做什麼呢？因為我是新手上路，只能做一些簡單的菜，我苦思冥想，覺得西紅柿炒雞蛋比較容易，再拌一個黃瓜。主食就不費心思了，買幾個饅頭就OK了。這就是我“豐盛的美餐”了！

我先做西紅柿炒雞蛋，拿出兩個西紅柿用水洗乾淨，然後把它大卸八塊。西紅柿整理好了，接下來打雞蛋，我很輕易就打好了。真正考驗我的時候到了，該炒了。我打開煤氣，倒上油，把打好了的雞蛋倒了進去，雞蛋慢慢成形了，我把它翻了個個又煎了一會兒，該出鍋了。我把雞蛋鏟起來，哎呀！沒拿盤子，慌忙之中，我又把雞蛋放回了鍋中。等我拿來盤子，雞蛋已有些味了。唉，沒辦法，誰讓這是第一次呢？雖然雞蛋糊了，但菜還是要炒，我又把西紅柿倒入鍋中，翻炒了一會兒，放入剛才炒糊了的雞蛋，有加了一些調料。這道菜終於做好了！我連嘗都不敢嘗，因為我很有自知之明，知道這道菜難以下咽。

拌黃瓜應該能做好了吧！我把黃瓜切成段，倒上醋，加入鹽味素就好了。這道菜還是比較成功的！

這次做飯雖然不是很順利，但我認為這很正常。俗話說的好：萬事開頭難！人生中的許多第一次都存在著這樣那樣的缺陷，它帶來了嘲笑和挫折，但它是經驗積累的開始，只要你不放棄，努力的去爭取，總會收穫甜美的果實的！

【篇二：第一次做飯】

今年暑假，我和媽媽來到爸爸的所在地——廣東去遊玩。