2023食品承諾書

2023食品承諾書 篇1

一、企業刊播的藥品、醫療器械、保健食品廣告的內容、樣式(包括散發的傳單、招貼等)和省食品藥品監督管理部門審批內容、樣式完全一致,不作任何修改和變更。

二、企業刊播的媒體或其它傳播媒體(包括散發的傳單、招貼等)和省食品藥品監督管理部門備案的媒介完全一致。

三、企業已制定了有效的監督管理措施,已和企業的銷售人員及銷售本企業產品的任何單位和個人簽訂保證書,確保在全國任何媒體或其它媒介發布的藥品、醫療器械、保健食品廣告和省局食品藥品監督管理部門審批的內容、樣式完全一致。

四、企業保證不將省食品藥品監督管理部門審批的藥品、醫療器械、保健食品審批檔案提供給任何非法單位和個人從事非法藥品、醫療器械、保健食品宣傳活動。

五、企業的銷售人員及銷售本企業產品的任何單位和個人,刊播的本企業的違法藥品、醫療器械、保健食品廣告(包括散發的傳單、招貼等)其非法宣傳的法律責任由本企業承擔。

六、企業保證追究發布違法藥品、醫療器械、保健食品廣告的單位和個人的責任。

以上承諾,本企業保證嚴格遵守,如發生刊播(包括散發的傳單、招貼等)違法藥品、醫療器械、保健食品廣告等行為,企業完全接受食品藥品監督管理部門作出的撤銷藥品、醫療器械、保健食品廣告批准文號,一年內不受理該產品廣告的審批或備案以及暫停藥品銷售等行政處理決定。

法定代表人簽字(或蓋章)

企業公章

年 月 日

2023食品承諾書 篇2

為保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,根據《食品安全法》有關規定,本單位制定食品安全管理制度如下:

一、建立並執行食品進貨與供貨商檔案相對應制度,採購食品,查驗並索取供貨者的許可證和食品合格的證明檔案,無合格證明檔案的不得銷售。

二、建立食品進貨查驗記錄製度,如實記錄食品的名稱、規格、數

量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容。

三、進貨查驗記錄應當真實,保存期限不得少於二年。

四、建立並執行從業人員健康管理制度。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動性肺結核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。定期組織從業人員進行健康檢查,取得健康證明後方可參加工作。

五、按照食品安全的要求儲存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

六、儲存散裝食品,應當在儲存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯繫方式等內容。

七、銷售散裝食品,應當在散裝食品的容器、外包裝上標明食品名稱、生產日期、保質期、生產經營者名稱及聯繫方式等內容。

八、銷售預包裝食品包裝上應當有標籤,標籤標註應當符合要求,不銷售不符合標籤要求的食品。

九、按照食品標籤標示的警示標誌、警示說明或者注意事項的要求,銷售預包裝食品。食品與其標籤、說明書所載明的內容不符的,不得銷售。

十、嚴格執行不合格食品退市制度,發現經營的食品不符合食品安全標準,立即停止經營,通知相關生產經營者和消費者,並記錄停止經營和通知情況。

承諾單位:法人:

代理人:

年月日

2023食品承諾書 篇3

為保障“第XX屆中國新春年貨購物節”參展食品的衛生安全,保護消費者合法權益,根據我國《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《消費者權益保護法》、《食品衛生法》、國務院《關於加強食品等產品安全監督管理的異常規定》及商務部《流通領域食品安全管理辦法》等有關規定,現承諾保證如下:

一、我保證向組委會供給的營業執照、稅務登記證、衛生許可證、銷售授權書等必要的資質證明檔案,都合法有效。

二、經營場所布局合理、環境整潔,從業人員必須進行健康體檢和理解食品衛生知識培訓。

三、在經營場所醒目位置懸掛《營業執照》、《食品流通許可證》、《質檢報告》等有效的相關法定證照。

四、銷售食品必需按照索證索票購銷台帳制度的要求,建立進銷貨台帳,進貨時要如實記錄供貨商的有關情景、時間、產地來源、名稱、規格、數量、產品等級和索證種類等資料;銷貨時要記錄商品採購對象、聯繫方式、時間及所售產品的名稱、規格、數量等資料,並查驗所銷售食品的保質期。

五、對有關行政主管部門組委會公布的不合格食品應立即實施下架、退市、召回、銷毀等處理辦法。

六、現場製作食品、散裝食品及生鮮食品,必須有清潔外罩或覆蓋物,使用的包裝材料必須清潔、無毒,防止食品污染。出售食品使用專用工具取貨;製作熟食品的,必須燒熟煮透,生熟食品隔離;隔夜食品必須徹底加熱後再出售;配備切、盛裝熟食品的刀、板和容器,在使用前要嚴格進行清洗、消毒。

七、堅決不生產、加工和銷售假冒偽劣食品,未經檢驗檢疫或經檢驗檢疫不合格牲畜家禽肉品,農藥殘留超標的蔬菜水果,用污水化學藥品浸泡的產品及腐敗變質、過期、無產地、廠名、生產日期、保存期限和其他不貼合食品安全衛生要求的各類食品。

八、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事經營活動,如從我展位銷售出去的食品出現安全質量問題,與主辦單位毫無關係,我們願意承擔一切經濟和法律職責。

承諾人:

20xx年xx月xx日

2023食品承諾書 篇4

甲方: (訂貨方)

乙方: (供貨方)

甲、乙雙方本著真誠合作、共同發展的目的。為保障甲方委託乙方代加工產品“綠瘦(纖麗寶牌)玉人膠囊”的質量滿足甲方要求,

防止因產品質量問題對甲、乙雙方造 成損失,經雙方友好協商,簽訂本承諾書:

第一條:

乙方應為具有合法資質的保健品生產企業, 並向甲方提供 《保健品生產許可證》 、 《衛生許可證》和《營業執照》複印件加蓋企業公章及企業法人身份證複印件。

第二條:產品質量要求

1.乙方在原料採集過程中必須符合國家相關法律、法規,對每批次原料應出具質量檢 驗合格手續。

2.產品在生產過程中乙方必須嚴格按照保健食品生產工藝及質量標準要求操作。乙方 在向甲方分批供貨時應出具質量合格檢驗報告。

3.甲方在產品銷售過程中,若有關政府部門抽檢產品質量出現不合格情況,由此造成 的一切經濟損失全部由乙方負責。

第三條:產品包裝質量要求

1.膠囊包裝應符合國家保健食品包裝質量要求。

2.外包裝盒材質必須嚴格按照既定供貨質量標準,不得以次充好。

3.印刷要求:乙方必須保證印刷字型、圖案清晰,不得私自更改甲方產品外包裝,如需更改需經甲方同意並有書面材料。

4.乙方必須保證產品外包裝美觀,收縮膜表面及邊緣光滑無褶皺,封口處整齊、無裂 縫和突起,如出現以上問題甲方有權退貨並要求乙方返工,由此導致甲方合格產品庫存 不足造成的經濟損失由乙方承擔。

第四條:產品驗收

1.乙方交付前,應按國家保健品質量要求規定對每批次產品進行檢驗,並開具合格證 明;甲方在收到產品後對產品進行驗收和確認。甲方享有向乙方提出其他質量異議的權利,乙方應承擔退換及賠償責任。

2.甲方對產品外包裝及印刷質量有任何異議,有權向乙方提出退換貨要求,由此對甲方造成經濟損失由乙方承擔。

第五條:售後服務

在產品保質期內出現的質量問題,乙方應在接到通知後3小時內做出回響,並予以檔案名稱稱:產品加工契約 檔案編號:bjXX0723 解決。甲方在銷售過程中出現因產品質量問題造成消費者損害時, 一切責任由乙方承擔。 (每批次產品保質期為自生產日期起 24個月內)

第六條:協定變更

本協定所訂一切條款,甲、乙任何一方不得擅自變更或修改。如一方私自變更、修 改協定,對方有權拒絕生產或收貨,並要求私自變更、修改協定一方賠償一切損失。

第七條:不可抗力

甲、乙任何一方如確因不可抗力的原因,不能履行本協定時,應及時向對方通知不 能履行或須延期履行、部分履行協定的理由。經雙方友好協商後,本協定可以不履行或 延期、部分履行,並免於承擔違約責任。

第八條:本協定在執行中如發生爭議或糾紛,甲、乙雙方應協商解決,如協商無法解決, 可申請仲裁或向人民法院起訴。

第九條:有效期

本協定經雙方簽字蓋章後生效,有效期自簽訂之日起至 年 月 日。

第十條:本協定一式兩份,甲、乙雙方各執一份,具有同等法律效力。 乙雙方各執一份,具有同等法律效力。

甲方: 法定代表:

負責人:

電話:

傳真:

地址:

年 月 日

乙方: (蓋章) 法定代表:

負責人:

電話:

傳真:

地址: 年 月 日

2023食品承諾書 篇5

為確廣大消費者購買到安全放心的食品,本店(櫃檯)鄭重承諾:

一、本店(櫃檯)所出售的食品,均生產於xx區熟食品加工基地,進貨時真實,及時記錄在《xx區流通環節產品(食品)零售商進貨台帳》上。

二、保證銷售食品的質量,不銷售《食品安全法》中規定的禁止銷售的食品及失效、變質的食品。

三、保證銷售的食品有產品質量檢驗合格證明,按《食品安全法》的規定貼上標籤標識,在容器、外包裝上標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產經營名稱及聯繫方式等內容。

四、杜絕不合格食品進入本店,杜絕缺斤少兩,杜絕價格欺詐,不發布虛假廣告、虛假信息欺騙誤導消費者。

五、主動向消費者提供銷售憑證,對不符合食品安全標準的`食品履行更換、退貨等義務。

六、當天銷售剩餘的冷盤必須進行退市下架處理,並記錄在《食品退市下架台賬》上。

島蛻命安全。為了認真貫徹執行《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》,維護食品消費安全,切實保障人民民眾飲食安全,維護消費者的正當權益,本業主鄭重承諾如下:

一、認真履行食品經營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責,對本企業經營的食品安全負責。自覺遵守國家《食品安全法》、《消費者權益保護法》、《產品質量法》等相關法律、法規,服從食品安全監督管理。

二、按照工商行政管理機關食品安全監督管理的要求,建立健全並執行以下管理制度。

(一)進貨檢查驗收制度。採取索證索票的方式,審驗食品生產者或供貨者必須具備的資格條件。

(二)進貨台帳制度。如實記錄每種食品進貨時間、來源、名稱、規格、數量、保質期等內容;從事批發業務的,商品銷售發票、憑證要求保存2年以上。

(三)食品質量承諾制度。採取食品質量先行負責方式,落實食品質量承諾責任。

(四)不合格食品下櫃退市制度。

三、嚴把食品質量關,不銷售假冒偽劣、過期變質食品。

四、做好庫存食品的防潮、防霉等工作,保持貨架、倉庫衛生清潔。

五、使用國家規定的計量器具,以法定計量單位作為結算依據,不短斤缺兩,銷售時不拒絕消費者對計量器具的覆核。

六、不發布食品虛假宣傳廣告,戶外廣告自覺報經工商部門審批後發布。

七、積極配合工商行政管理機關依法履行監督檢查,建立商品質量聯絡員制度,規範經營行為,完善售後服務,妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環境。

承諾企業(店)業主:

(法定代表人)

年月日

2023食品承諾書 篇6

作為食品經營企業(個體工商戶)的業主,深知我們所經營食品的質量安全和衛生,直接關係到消費者的身體健康和生命安全,食品經營者承諾書。為了認真貫徹執行《國務院關於加強食品等產品安全監督管理的特別規定》,維護食品消費安全,切實保障人民民眾飲食安全,維護消費者的正當權益,本業主鄭重承諾如下:

一、認真履行食品經營者必須承擔的食品安全“第一責任人”職責,對本企業經營的食品安全負責。自覺遵守國家《食品衛生法》、《消費者權益保護法》、《產品質量法》等相關法律、法規,服從食品安全監督管理。

二、按照工商行政管理機關食品安全監督管理的要求,建立健全並執行以下管理制度。

(一)進貨檢查驗收制度。採取索證索票的方式,審驗食品生產者或供貨者必須具備的資格條件。

(二)進貨台帳制度。如實記錄每種食品進貨時間、來源、名稱、規格、數量、保質期等內容;從事批發業務的,商品銷售發票、憑證要求保存2年以上,承諾書《食品經營者承諾書》。

(三)食品質量承諾制度。採取食品質量先行負責方式,落實食品質量承諾責任。

(四)不合格食品下櫃退市制度。

三、嚴把食品質量關,不銷售假冒偽劣、過期變質的食品。

四、做好庫存食品的防潮、防霉等工作,保持貨架、倉庫衛生清潔。

五、使用國家規定的計量器具,以法定計量單位作為結算依據,不短斤缺兩,銷售時不拒絕消費者對計量器具的覆核。

六、不發布食品虛假宣傳廣告,戶外廣告自覺報經工商部門審批後發布。

七、積極配合工商行政管理機關依法履行監督檢查,建立商品質量聯絡員制度,規範經營行為,完善售後服務,妥善解決消費投訴和糾紛,共同營造食品安全消費環境。

承諾企業(店)名稱:(蓋章)承諾企業(店)業主:

(法定代表人)

X年X月X日

2023食品承諾書 篇7

同學們,你們經常吃零食嗎?你了解看似好吃且便宜的零食背後隱藏著什麼樣的危險嗎?食品安全,是我們生命的健康之源。講究食品衛生,安全消費食品更是我們大家的共同心愿。一些小商攤充滿了三無食品和垃圾食品,這些三無食品和垃圾食品不但沒有營養,還會對我們的身體造成巨大傷害,嚴重危害我們的'健康和生命,有的地方甚至引發中毒乃至死亡案件。

三無食品和垃圾食品一般是指無生產日期、無質量合格證以及無生產廠名稱。也有說法是:一無生產廠名,二無生產廠址,三無生產衛生許可證編碼的產品。

1、三無食品和垃圾食品,多數是用有毒、有害、變質或劣質原料製作的食品。三無食品和垃圾食品是最不安全食品。為了加重口味,這些食品添加香精、糖精、色素等損害人體肝、胃等器官。如果大量食用這些食品,還容易致癌。

卡片、玩具與食品混合包裝,造成了食品的二次污染。

2、不合格的膨化食品、醃製和油炸食品衛生指標中的菌落數、大腸菌群、過氧化值指標超標,還能產生亞硝胺、鉛等致癌物質,食用會導致胃腸不適、腹瀉並損害肝臟。

3、果凍、糖精、飲料、朱古力、速食麵、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃,在這類小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑,食用過量會對中樞神經系統造成危害。

4、不合格果脯、蜜餞中甜蜜素超標,不合格烤魚片、牛肉干等食品中大腸菌群和菌落總數超標,這些食品大多是一些小作坊生產的,在衛生和質量方面很難保證。

5.像笑笑、脆骨、饞嘴貓之類的三無食品和垃圾食品里的油是用地溝油做的,也就是說,都是人們用過的油,那些都是很髒的。

6、攤點擺放在我們學校的門口或者街邊上,造成了校門口道路的擁擠,交通安全也得不到保障, 給我們的學習生活帶來了許多安全隱患。

同學們,為了我們的身體健康,我們一起共同承諾:

一、 樹立食品衛生安全觀念,不購買、食用三無食品和垃圾食品。

二、尊重家長勞動,不向家長亂要錢,不亂花錢。

三、養成健康的飲食習慣,培養良好衛生的習慣。

四、 愛護學校環境,保持良好的衛生環境。

讓我們發出宣言------拒絕垃圾食品,做健康文明學生!

2023食品承諾書 篇8

食品經營者應當嚴格審驗供貨商的經營資格,仔細驗明食品質量證明,確保主體資格合法,購入食品質量合格。

(一)查驗供貨商資質證明檔案

應當向供貨商索取並仔細查驗營業執照、生產許可證、食品流通許可證。上述相關檔案應當在有效期內,並由供貨商加蓋公章。對證明檔案不齊全或者不符合法定要求的,經營者不準進貨。

(二)索取並仔細查驗食品質量證明檔案

應當按食品種類和生產批次索取並仔細查驗法定檢驗機構出具的檢驗合格報告,進口食品的有效商品檢驗證明。

(三)索取銷售憑證

應當索取供貨商出具的正式銷售發票,或者按照國家相關規定索取

有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證,並保留真實地址和聯繫方式。

(四)資料管理

應當按供貨商名稱或者食品種類分類建檔保存,保管期限為自該種食品購入之日起不少於二年。

(五)統一配送經營證明檔案的查驗

企業總部統一配送的食品,可以由企業總部統一索驗供貨者的證明檔案並統一建檔保存;各連鎖經營者可將總部出具的進貨查驗證明和統一配送單存檔。各連鎖經營者自行採購的食品,仍應當按照要求向供貨商索驗相關證、票,並建檔保存。

承諾單位:法人:

代理人:

年月日

2023食品承諾書 篇9

為了認真貫徹落實《食品安全法》,保證經營的食品安全,保障公眾身體健康和生命安全,自覺承擔法律法規規定食品經營者的所有義務,並作出以下鄭重承諾:

一、認真學習《食品安全法》及相關法律法規,嚴格按照相關規定依法從事經營活動;

二、嚴格執行食品經營市場主體準入制度,做到未依法取得食品經營許可證和工商營業執照,不擅自從事食品經營活動,不超範圍經營食品,不偽造、塗改、倒賣、出租、出借食品經營許可證和工商營業執照,堅持亮證亮照經營,按時參加年檢驗照;

三、嚴格落實食品經營進貨查驗制度,建立真實可靠的食品進(銷)貨台帳記錄並保留二年以上,主動查驗供貨者的許可證和食品合格的證明檔案並索證索票,保證所經營的食品有合法的供貨主體和合格的質量報告書;

四、堅決杜絕經營法律法規禁止生產經營的食品;

五、嚴格建立並執行從業人員健康管理制度,保證每年定期對從業人員進行健康檢查,取得健康證明後方可從業;

六、嚴格按照保證食品安全的要求貯存食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品;

七、發現經營的食品不符合食品安全標準,應當立即停止經營,作下架退市處理,及時通知相關經營者和消費者,並記錄停止經營和通知情況,積極協助監督管理部門追溯源頭;

八、堅持誠信經營,不做虛假食品廣告宣傳,主動調解食品經營消費糾紛;

九、認真建立健全食品安全管理制度,加強對從業人員的食品安全知識培訓,配備專職或兼職食品安全管理人員,做好對所經營食品的監測檢驗工作;

十、自覺服從工商行政管理等部門的管理,主動配合相關部門的監督檢查;

十一、經營活動中,因銷售假、冒、偽、劣食品,造成消費者利益受到損害的,自願按《食品安全法》第九十六條的規定向受害者作價值10倍的先行賠付,並主動消除社會影響;

十二、已經知曉國家對食品安全的嚴格管理制度,經營活動中,因制假、售假和虛假食品廣告宣傳等行為,被民眾舉報和監督管理部門查獲,造成嚴重社會影響的,自願接受法律、法規的處罰。

承諾人:

X年X月X日

2023食品承諾書 篇10

為保證我校學生能喝上放心的牛奶,吃上新鮮的`雞蛋,確保將最安全的食品送到學生的口中,我作出以下承諾:

1、增強職業道德意識,提高自身素質,熱心服務,忠於職守。

2、食品交接時必須我必須親自負責,嚴禁其他人替代,嚴格檢查食品的合格證書、數量、生產日期和保質期,確認食品符合衛生安全標準後,方可加工,對發現可疑信息,我將拒絕加工並報於相關領導。

3、不斷的學習理論知識和操作技術,提高加工水平。

4、嚴格加工操作程式。按科學的方法對蛋奶進行加工,保證營養的最大化,從清洗、去腥、加熱、冷卻(雞蛋)每一個環節都必須有高度的責任意識和安全意識,堅決不讓學生喝生奶、冷奶、吃生雞蛋。

5、食品加工後,必須經過學校“蛋奶工程”指派的專人試嘗後、質量安全管理人員檢查審定後方可進入發放環節,讓學生進食。

6、在加工時我保證有兩人以上在場。

7、對發現的問題或存在的隱患我將及時的反應給相關領導。

8、我願意接受教師、學生及家長的監督。

承諾人:

承諾時間:xx年2月10日

2023食品承諾書 篇11

我司將保證每日提供新鮮的肉類、蔬菜,特做出以下承諾:

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》等相關規定。

二、堅決不提供不符合國家食品安全標準要求的各類食用肉類、蔬菜及配料用品,不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。

三、按照業主《採購清單》上要求的肉類、蔬菜及指定物品運送到等物質數量按時送到業主指定的地點,嚴格按照使用單位所需的數量提供,未經使用單位同意,不得增加或減少。

四、每天在正常情況下送新鮮肉類、蔬菜兩次;隨叫隨到,隨時提供採購,並送達指定地點;我司必須將業主需要的新鮮肉類、蔬菜按計畫按時間送達。

五、按照業主的要求隨時通知我司購買各種配餐等商品的需要,我司必及時按業主要求將商品送到。我司保證新鮮的食用肉類做到:豬肉牛肉有衛生防疫檢測印章,無注水;肉新鮮、無異味、無腐爛、無防腐劑保鮮,品質合格無毒無害;家禽類新鮮、無病、無注水。蔬菜類做到:新鮮菜光滑、清脆鮮嫩,無變質腐爛、無黃葉、不帶泥沙、無雜草、檢驗無農藥殘留,淨菜達到??%以上。

六、業主可對我司的供應肉類、蔬菜不定期抽樣送衛生防疫部門檢疫。如肉類、蔬菜有衛生、質量問題,檢驗費由我司承擔,並承擔相應的違約責任。

七、我司保證配料用品保證衛生安全合格,堅決不提供包裝袋破損、生產日期標識模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保質期到達業主地點時有??個月以上。

八、加強對配送人員的健康管理,配送人員保持良好的個人衛生,穿戴清潔的工作衣帽,不留長指甲,不塗指甲油,不佩帶飾物,保持手部清潔,並持有健康證件。

九、定期或不定期對運送食品運輸車輛的進行清洗消毒管理,保持車輛清潔、無異味、防止污染。

我司本著“保障食品安全,享受幸福生活”的原則,以優良品質與信譽求發展,以客戶為中心,保證做誠實守信的經營戶。

2023食品承諾書 篇12

服務承諾書我司將保證每日提供新鮮的肉類、蔬菜,特做出以下承諾:

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》等相關規定。

二、堅決不提供不符合國家食品安全標準要求的各類食用肉類、蔬菜及配料用品,不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。

三、按照業主《採購清單》上要求的肉類、蔬菜及指定物品運送到等物質數量按時送到業主指定的地點,嚴格按照使用單位所需的數量提供,未經使用單位同意,不得增加或減少。

四、每天在正常情況下送新鮮肉類、蔬菜兩次;隨叫隨到,隨時提供採購,並送達指定地點;我司必須將業主需要的新鮮肉類、蔬菜按計畫按時間送達。

五、按照業主的要求隨時通知我司購買各種配餐等商品的需要,我司必及時按業主要求將商品送到。我司保證新鮮的食用肉類做到:豬肉牛肉有衛生防疫檢測印章,無注水;肉新鮮、無異味、無腐爛、無防腐劑保鮮,品質合格無毒無害;家禽類新鮮、無病、無注水。蔬菜類做到:新鮮菜光滑、清脆鮮嫩,無變質腐爛、無黃葉、不帶泥沙、無雜草、檢驗無農藥殘留,淨菜達到%以上。

六、業主可對我司的供應肉類、蔬菜不定期抽樣送衛生防疫部門檢疫。如肉類、蔬菜有衛生、質量問題,檢驗費由我司承擔,並承擔 相應的違約責任。

七、我司保證配料用品保證衛生安全合格,堅決不提供包裝袋破損、生產日期標識模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保質期到達業主地點時有??個月以上。

八、加強對配送人員的健康管理,配送人員保持良好的個人衛生,穿戴清潔的工作衣帽,不留長指甲,不塗指甲油,不佩帶飾物,保持手部清潔,並持有健康證件。

九、定期或不定期對運送食品運輸車輛的進行清洗消毒管理,保持車輛清潔、無異味、防止污染。

我司本著“保障食品安全,享受幸福生活”的原則,以優良品質與信譽求發展,以客戶為中心,保證做誠實守信的經營戶。

2023食品承諾書 篇13

為保證我校學生能喝上放心的牛奶,吃上新鮮的雞蛋,確保將最安全的食品送到學生的口中,我作出以下承諾:

1、增強職業道德意識,提高自身素質,熱心服務,忠於職守。

2、食品交接時必須我必須親自負責,嚴禁其他人替代,嚴格檢查食品的合格證書、數量、生產日期和保質期,確認食品符合衛生安全標準後,方可加工,對發現可疑信息,我將拒絕加工並報於相關領導。

3、不斷的學習理論知識和操作技術,提高加工水平。

4、嚴格加工操作程式。按科學的方法對蛋奶進行加工,保證營養的最大化,從清洗、去腥、加熱、冷卻(雞蛋)每一個環節都必須有高度的責任意識和安全意識,堅決不讓學生喝生奶、冷奶、吃生雞蛋。

5、食品加工後,必須經過學校“蛋奶工程”指派的專人試嘗後、質量安全管理人員檢查審定後方可進入發放環節,讓學生進食。

6、在加工時我保證有兩人以上在場。

7、對發現的問題或存在的隱患我將及時的反應給相關領導。

8、我願意接受教師、學生及家長的監督。

承諾人:

承諾時間:__年2月10日

2023食品承諾書 篇14

食品經營者應當建立並嚴格執行食品採購及銷貨記錄製度,真實、全面、系統的記錄食品採購、銷售情況。

(一)記錄方式

可以採取電子、書式、票據三種記錄方式。

1、電子記錄。食品經營企業要使用電子信息系統進行記錄。統一配送經營企業可以由企業總部統一進行食品進貨查驗記錄,並將有關資料複印發給所屬有關企業備查,也可以採取信息化技術,聯網備查。

2、書式記錄。未實行電子記錄的食品經營企業,應當設定食品進貨台賬,食品批發企業還應設定銷售記錄台賬,利用賬簿記錄。

(二)記錄內容

應當根據食品進貨憑證如實記錄購進食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容。

(三)查閱進貨記錄

應當定期查閱進貨記錄和檢查食品的保存與質量狀況。

對保質期將滿的食品,應當在進貨記錄中作出醒目標註,並將食品集中陳列或者向消費者做出醒目提示。

對超過保質期或者變質、質量不合格的食品,應當立即停止銷售,下架銷毀,並報告轄區內監管部門,處理情況應當在進貨記錄中如實加以記載。

(四)記錄保存期限

食品進貨記錄保存期限不得少於二年。

2023食品承諾書 篇15

為保障“第XX屆中國()新春年貨購物節”參展食品的衛生安全,保護消費者合法權益,根據我國《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《消費者權益保護法》、《食品衛生法》、國務院《關於加強食品等產品安全監督管理的異常規定》及商務部《流通領域食品安全管理辦法》等有關規定,現承諾保證如下:

一、我保證向組委會供給的營業執照、稅務登記證、衛生許可證、銷售授權書等必要的資質證明檔案,都合法有效。

二、經營場所布局合理、環境整潔,從業人員必須進行健康體檢和理解食品衛生知識培訓。

三、在經營場所醒目位置懸掛《營業執照》、《食品流通許可證》、《質檢報告》等有效的相關法定證照。

四、銷售食品必需按照索證索票購銷台帳制度的要求,建立進銷貨台帳,進貨時要如實記錄供貨商的有關情景、時間、產地來源、名稱、規格、數量、產品等級和索證種類等資料;銷貨時要記錄商品採購對象、聯繫方式、時間及所售產品的名稱、規格、數量等資料,並查驗所銷售食品的保質期。

五、對有關行政主管部門組委會公布的不合格食品應立即實施下架、退市、召回、銷毀等處理辦法。

六、現場製作食品、散裝食品及生鮮食品,必須有清潔外罩或覆蓋物,使用的包裝材料必須清潔、無毒,防止食品污染。出售食品使用專用工具取貨;製作熟食品的,必須燒熟煮透,生熟食品隔離;隔夜食品必須徹底加熱後再出售;配備切、盛裝熟食品的刀、板和容器,在使用前要嚴格進行清洗、消毒。

七、堅決不生產、加工和銷售假冒偽劣食品,未經檢驗檢疫或經檢驗檢疫不合格牲畜家禽肉品,農藥殘留超標的蔬菜水果,用污水化學藥品浸泡的產品及腐敗變質、過期、無產地、廠名、生產日期、保存期限和其他不貼合食品安全衛生要求的各類食品。

八、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事經營活動,如從我展位銷售出去的食品出現安全質量問題,與主辦單位毫無關係,我們願意承擔一切經濟和法律職責。

承諾保證人單位:

20___年__月__日

2023食品承諾書 篇16

主任、各位副主任、各位委員:

為了進一步增強制度的執行力,切實提高行政效能,市委決定把原衛生局和食品藥品監督局的行政職能合併,成立衛生和食品藥品監督管理局。我作為擬任局長,感到責任重大,在此,我謹作如下承諾:

一、加強學習,切實提高制度的執行力。

衛生和食品藥品監督局任務很重,作為局長,要不斷加強學習,著力提高理論素養和業務能力,同時要建立學習型單位、學習型系統,形成推進工作的強大合力,切實提高對制度的執行力。

二、堅持依法行政,加強科學管理。

衛生和食品藥品監督部門,涉及到的法律、法規、條例和規章較多,行政審批、行政許可、執法監督的對象較廣,作為局長,要有較強的法制觀念和依法行政的能力,要建立起依法行政、按制度辦事的長效機制,要合理地確定系統內各單位的職責及其相互協調配合機制,加強管理、科學管理,積極穩妥地解決發展中的矛盾和問題,推進衛生和食品藥品監督工作健康持續發展。

三、探索和創新,努力完成醫藥衛生體制改革各項任務。

“醫改”是世界性難題,當前和今後的任務都很艱巨,所謂艱巨,既有改革任務本身的原因,也有歷史遺留問題的障礙,還有因改革觸及到某些人的“利益”而帶來的阻力。但是,我充分相信,我們一班人堅持積極探索和創新,始終保持奮發有為的精神狀態,一定能夠完成“醫改”任務,讓人民民眾共享改革成果。

四、清白做人,廉潔從政。

衛生和食品藥品監督的職責關乎民生,與城鄉居民的身體健康,甚至生命安全息息相關。管理者理應德才兼備、品行第一。我將清清白白做人,廉潔自律,始終銘記“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從”的千古遺訓。

醫藥衛生和食品安全工作,雖然基礎薄弱,欠帳較多,但我堅信,有市委、政府的堅強領導,有人大、政協的關心、關注、支持和監督,我們一定能夠不負人民所託,奮力推進衛生和食品藥品安全工作又好又快發展。

2023食品承諾書 篇17

作為黃浦區食品生產加工企業,為了規範食用油脂使用及廢棄油脂處理,向社會提供質量安全放心的產品,現鄭重承諾:

一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規,嚴格按法律、法規、規章等規範性檔案和食品安全標準從事生產經營活動,落實食品生產加工企業質量安全主體責任,對社會和公眾負責,保證食品安全,接受社會監督,承擔法律和社會責任。

二、本企業設立專人負責食用油脂使用及廢棄油脂處理管理,責任人為:___

三、建立食用油進貨查驗制度,查驗供貨者的許可證和產品合格證明檔案,如實記錄食用油的規格、數量、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容,記錄的保存期限不得少於二年。

四、食用油使用嚴格按照生產工藝要求對油溫、使用次數及廢棄標準進行過程控制,確保生產過程安全。

五、設立廢棄油脂專用貯存裝置,並向所在地的綠化市容部門如實申報廢棄油脂產生情況,並與有資質的企業簽訂收運處置協定,規範處置廢棄油脂行為。本企業現簽訂收運單位為:_______________________________。如有變更及時向黃浦區質量技術監督報告。

六、建立廢棄油脂處置管理制度,建立和保存廢棄油脂產生、貯存、保管、收運處置等記錄,收油時應查閱對方工作人員資質,並如實記錄廢棄油脂產生量和回收量。

如有違以上各項之承諾的,本企業願意承擔一切法律責任。同時本企業承諾自覺接受社會各界和全體員工的監督,如企業存在影響食品生產安全的違法違規行為,可向黃浦區質量技術監督局舉報。舉報電話:

特此承諾!

法定代表人(企業負責人):

承諾企業(蓋章):

2023食品承諾書 篇18

為保障師生的飲食安全,營造我校餐飲良好的用餐環境,構建誠信和諧社會,本單位特向社會公開承諾:

一、嚴格遵守《二、嚴格執行從業人員健康管理制度,定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓工作。

三、保證餐飲店內外環境整潔,採取有效的防蠅、防鼠、防塵設施。

四、食品製作過程規範並符合安全要求。在食品生產經營過程中確保不使用非食品原料加工食品,不超量使用添加劑,不使用過期變質和被污染的'食品,不使用非食品用具及容器、包裝材料,不使用未經消毒合格的餐飲具、工具、容器。

五、嚴把食品原料採購和進貨驗收關,建立食品進貨查驗記錄製度,進貨時查驗供貨方的許可證和相關證明檔案並建立食品採購與進貨驗收台賬,不採購變質、有毒有害、來歷不明的食品原料及食品。

六、嚴格落實餐(飲)具清洗、消毒及保潔制度,按照規範流程洗消餐(飲)具,未經消毒的餐飲具不得供師生使用。

七、加強餐飲服務單位的業主(法人代表)為食品安全的第一責任人意識,落實餐飲服務各項食品安全管理制度,如因提供的食物損害消費者權益的,自願按照《單位(簽章):

x年xx月xx日

2023食品承諾書 篇19

為了確保食品質量,保障消費者身體健康和生命安全,根據《食品安全法》、《食品安全法實施條例》等法律法規,承諾如下:

一、認真學習《食品安全法》等法律、法規、規章和食品安全知識,進一步提高食品安全重要性的認識,切實增強責任感和法制觀念。

二、在經營場所顯著位置懸掛合法有效的許可證和《營業執照》,按期接受並通過年檢或者驗照。

三、具有與經營的食品品種、數量相適應的場所,保持該場所環境整潔,並與有毒、有害場所以及其他污染源保持規定的距離。

四、採購食品時,認真查驗供貨者的許可證、營業執照和食品合格的證明檔案,保證食品來源合法,質量合格。

五、按照保證食品質量的要求貯存、銷售食品,定期檢查庫存食品,及時清理變質或者超過保質期的食品。

六、如發現經營的食品不符合食品安全標準,立即停止經營,通知相關生產經營者和消費者,並記錄停止經營和通知情況。

七、食品經營人員每年進行健康檢查,取得健康證明後上崗工作。

八、建立健全並落實《食品進銷貨台帳制度》等各項自律制度,切實履行法定責任和義務。

九、積極履行社會責任,誠信經營,接受有關職能部門監管及社會監督。

經營者:(印章)承諾人:

聯繫電話:二0__年月日

本承諾書一式兩份,一份交監管機關留存,一份由經營者張貼於經營場所醒目位置。

2023食品承諾書 篇20

為加強學校飲食衛生安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下承諾:

一、學校食堂承包人是學校食堂食品衛生安全的第一責任人,嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規範》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。

二、食堂承包人要定期召開食堂餐飲人員會議,定期學習;建立健全食堂食品衛生管理制度及崗位責任制度與責任追究制,並對執行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案,保證在事故發生時,能夠科學、有序的處置;全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規。

三、飲食原料及貨物購進,必須按《食品衛生法》有關規定,嚴把質量關,落實索證索票制度,按要求詳細登記食品進貨台賬。採購的大宗食品必須是通過正當渠道進購併經國家有關部門鑑定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。

四、食堂及倉庫內外,必須保持清潔衛生,應採取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施,嚴防食品污染。

五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格主、副食庫專人專鎖,有條件的食堂可安裝監控設備,學校食堂應有衛生監督部門核發的《餐飲服務許可證》,所有從業人員要持有效健康證,新招從業人員必須經過體檢,取得《健康證》後方可上崗。

六、食堂的設備和用具,符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐後都必須進行嚴格的洗刷和消毒。

七、保證所出售的食品衛生安全。完善食品留樣制,不採購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售冷盤和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。

八、加強對食堂工作人員的管理,嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識,並留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。

九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品衛生進行檢查監督,如實提供有關情況,並對提出的整改意見認真落實。

十、發生學生食物中毒事件,要立即上報並保護好現場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規的,由行政執法部門依法處理。凡造成後果的,由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。堂承包人是食堂安全的主要責任人,對食堂的安全負全部責任,必須嚴格執行以上各條規定。

本承諾書一式二份,一份存檔,一份張貼餐廳醒目處。

20xx年x月x日