食品承諾書範文 篇1
作為黃浦區食品生產加工企業，為了規範食用油脂使用及廢棄油脂處理，向社會提供質量安全放心的產品，現鄭重承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規，嚴格按法律、法規、規章等規範性檔案和食品安全標準從事生產經營活動，落實食品生產加工企業質量安全主體責任，對社會和公眾負責，保證食品安全，接受社會監督，承擔法律和社會責任。
二、本企業設立專人負責食用油脂使用及廢棄油脂處理管理，責任人為：___
三、建立食用油進貨查驗制度，查驗供貨者的許可證和產品合格證明檔案，如實記錄食用油的規格、數量、供貨者名稱及聯繫方式、進貨日期等內容，記錄的保存期限不得少於二年。
四、食用油使用嚴格按照生產工藝要求對油溫、使用次數及廢棄標準進行過程控制，確保生產過程安全。
五、設立廢棄油脂專用貯存裝置，並向所在地的綠化市容部門如實申報廢棄油脂產生情況，並與有資質的企業簽訂收運處置協定，規範處置廢棄油脂行為。本企業現簽訂收運單位為：_______________________________。如有變更及時向黃浦區質量技術監督報告。
六、建立廢棄油脂處置管理制度，建立和保存廢棄油脂產生、貯存、保管、收運處置等記錄，收油時應查閱對方工作人員資質，並如實記錄廢棄油脂產生量和回收量。
如有違以上各項之承諾的，本企業願意承擔一切法律責任。同時本企業承諾自覺接受社會各界和全體員工的監督，如企業存在影響食品生產安全的違法違規行為，可向黃浦區質量技術監督局舉報。舉報電話：
特此承諾！
法定代表人（企業負責人）：
承諾企業（蓋章）：
食品承諾書範文 篇2
民以食為天，食以安為先。
為消費者提供衛生安全的食品，是每個餐飲單位義不容辭的責任和義務。
作為食品衛生責任主體，我們深知，食品衛生安全狀況如何，直接關係到廣大人民民眾的身體健康和生命安全，關係到建立和諧社會，全面建設小康社會目標的實現。
我(們)將通過一切行之有效的管理手段，對社會和消費者負責，確保食品衛生安全，在此鄭重向社會承諾： 1、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲業和集體用餐配送單位衛生規範》、《江蘇省食品衛生條例》等法律、法規和標準的規定，建立健全本單位衛生管理組織及各項衛生管理制度，增強單位法定代表人(或負責人)為食品衛生安全第一責任人的意識，對本單位的.食品衛生安全負全面責任。
2、保證從業人員持有效健康證明上崗，做好從業人員個人衛生，認真執行每日衛生檢查制度。
3、有良好的禮儀、禮貌。
有優良的服務態度。
有適合行業特點的管理規範和服務規範，實行規範管理和規範服務，服務態度好;與顧客無重大頂撞、爭吵,沒有侮辱、誹謗消費者的言行和服務質量事故。
4、有優雅整潔的用餐環境，有優質衛生的食品供應。
客用品一客一換洗，達到衛生合格要求。
5、經營時，用產品說明、實物樣品等方式表明服務或商品質量狀況，提供的商品或服務的實際質量與表明的質量狀況相符。
誠信經營、和諧消費,以誠待客、顧客至上。
產品計量準確，不短斤缺兩,以次充好。
6、不銷售使用過期三無產品(食品)。
不經銷假冒偽劣商品;不經銷失效、變質、有害有毒及含防腐劑、添加劑的食品;不經銷無產地、廠名、廠址的商品。
嚴格執行《食品衛生法》、《公共場所衛生管理條例》。
7、堅決做到合理定價，明碼標價。
處理消費者投訴有接待登記制度和台帳。
處理投訴認真、及時、妥當。
制定比較完善的消費者權益損害賠償辦法 8、保證具備持續保障食品衛生安全的衛生設施和環境條件，杜絕食物中毒和食源性疾病的發生。
9、保證建立原料(食品)購進索證、檢查驗收、記錄製度，建好食品購銷台賬。
不購進、不使用不符合衛生標準要求的原(輔)料或食品，決不採購渠道不明、私屠濫宰、注水、病死、毒死以及無證、無票的畜禽肉類及其製品。
10、對生產經營的食品可能危及人身安全健康或造成人身安全重大事故危險時，保證及時召回。
11、自覺接受社會和輿論的監督，主動接受工商行政部門對本單位的食品、商品衛生監督檢查，積極配合工商行政部門監管，不斷提高法律意識和誠信意識，做到合法經營、誠信經營。
以上承諾，歡迎社會各界人士公開監督。
XX大酒店
二0 年九月一日
食品承諾書範文 篇3
甲方： (訂貨方)
乙方： (供貨方)
甲、乙雙方本著真誠合作、共同發展的目的。為保障甲方委託乙方代加工產品“綠瘦(纖麗寶牌)玉人膠囊”的質量滿足甲方要求，
防止因產品質量問題對甲、乙雙方造 成損失，經雙方友好協商，簽訂本承諾書：
第一條：
乙方應為具有合法資質的保健品生產企業， 並向甲方提供 《保健品生產許可證》 、 《衛生許可證》和《營業執照》複印件加蓋企業公章及企業法人身份證複印件。
第二條：產品質量要求
1.乙方在原料採集過程中必須符合國家相關法律、法規，對每批次原料應出具質量檢 驗合格手續。
2.產品在生產過程中乙方必須嚴格按照保健食品生產工藝及質量標準要求操作。乙方 在向甲方分批供貨時應出具質量合格檢驗報告。
3.甲方在產品銷售過程中，若有關政府部門抽檢產品質量出現不合格情況，由此造成 的一切經濟損失全部由乙方負責。
第三條：產品包裝質量要求
1.膠囊包裝應符合國家保健食品包裝質量要求。
2.外包裝盒材質必須嚴格按照既定供貨質量標準，不得以次充好。
3.印刷要求：乙方必須保證印刷字型、圖案清晰，不得私自更改甲方產品外包裝，如需更改需經甲方同意並有書面材料。
4.乙方必須保證產品外包裝美觀，收縮膜表面及邊緣光滑無褶皺，封口處整齊、無裂 縫和突起，如出現以上問題甲方有權退貨並要求乙方返工，由此導致甲方合格產品庫存 不足造成的經濟損失由乙方承擔。
第四條：產品驗收
1.乙方交付前，應按國家保健品質量要求規定對每批次產品進行檢驗，並開具合格證 明;甲方在收到產品後對產品進行驗收和確認。甲方享有向乙方提出其他質量異議的權利，乙方應承擔退換及賠償責任。
2.甲方對產品外包裝及印刷質量有任何異議，有權向乙方提出退換貨要求，由此對甲方造成經濟損失由乙方承擔。
第五條：售後服務
在產品保質期內出現的質量問題，乙方應在接到通知後3小時內做出回響，並予以檔案名稱稱：產品加工契約 檔案編號：bjXX0723 解決。甲方在銷售過程中出現因產品質量問題造成消費者損害時， 一切責任由乙方承擔。 (每批次產品保質期為自生產日期起 24個月內)
第六條：協定變更
本協定所訂一切條款，甲、乙任何一方不得擅自變更或修改。如一方私自變更、修 改協定，對方有權拒絕生產或收貨，並要求私自變更、修改協定一方賠償一切損失。
第七條：不可抗力
甲、乙任何一方如確因不可抗力的原因，不能履行本協定時，應及時向對方通知不 能履行或須延期履行、部分履行協定的理由。經雙方友好協商後，本協定可以不履行或 延期、部分履行，並免於承擔違約責任。
第八條：本協定在執行中如發生爭議或糾紛，甲、乙雙方應協商解決，如協商無法解決， 可申請仲裁或向人民法院起訴。
第九條：有效期
本協定經雙方簽字蓋章後生效，有效期自簽訂之日起至 年 月 日。
第十條：本協定一式兩份，甲、乙雙方各執一份，具有同等法律效力。 乙雙方各執一份，具有同等法律效力。
甲方： 法定代表：
負責人：
電話：
傳真：
地址：
年 月 日
乙方： (蓋章) 法定代表：
負責人：
電話：
傳真：
地址： 年 月 日
食品承諾書範文 篇4
服務承諾書我司將保證每日提供新鮮的肉類、蔬菜，特做出以下承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國產品質量法》等相關規定。
二、堅決不提供不符合國家食品安全標準要求的各類食用肉類、蔬菜及配料用品，不在食品中摻雜、摻假、以次充好、以不合格品冒充合格品。
三、按照業主《採購清單》上要求的肉類、蔬菜及指定物品運送到等物質數量按時送到業主指定的地點，嚴格按照使用單位所需的數量提供，未經使用單位同意，不得增加或減少。
四、每天在正常情況下送新鮮肉類、蔬菜兩次；隨叫隨到，隨時提供採購，並送達指定地點；我司必須將業主需要的新鮮肉類、蔬菜按計畫按時間送達。
五、按照業主的要求隨時通知我司購買各種配餐等商品的需要，我司必及時按業主要求將商品送到。我司保證新鮮的食用肉類做到：豬肉牛肉有衛生防疫檢測印章，無注水；肉新鮮、無異味、無腐爛、無防腐劑保鮮，品質合格無毒無害；家禽類新鮮、無病、無注水。蔬菜類做到：新鮮菜光滑、清脆鮮嫩，無變質腐爛、無黃葉、不帶泥沙、無雜草、檢驗無農藥殘留，淨菜達到%以上。
六、業主可對我司的供應肉類、蔬菜不定期抽樣送衛生防疫部門檢疫。如肉類、蔬菜有衛生、質量問題，檢驗費由我司承擔，並承擔 相應的違約責任。
七、我司保證配料用品保證衛生安全合格，堅決不提供包裝袋破損、生產日期標識模糊不清、假冒偽劣或不符合法定要求的配料用品。我司提供的指定商品保質期到達業主地點時有？？個月以上。
八、加強對配送人員的健康管理，配送人員保持良好的個人衛生，穿戴清潔的工作衣帽，不留長指甲，不塗指甲油，不佩帶飾物，保持手部清潔，並持有健康證件。
九、定期或不定期對運送食品運輸車輛的進行清洗消毒管理，保持車輛清潔、無異味、防止污染。
我司本著“保障食品安全，享受幸福生活”的原則，以優良品質與信譽求發展，以客戶為中心，保證做誠實守信的經營戶。
食品承諾書範文 篇5
食品經營者應當嚴格審驗供貨商的經營資格，仔細驗明食品質量證明，確保主體資格合法，購入食品質量合格。
（一）查驗供貨商資質證明檔案
應當向供貨商索取並仔細查驗營業執照、生產許可證、食品流通許可證。上述相關檔案應當在有效期內，並由供貨商加蓋公章。對證明檔案不齊全或者不符合法定要求的，經營者不準進貨。
（二）索取並仔細查驗食品質量證明檔案
應當按食品種類和生產批次索取並仔細查驗法定檢驗機構出具的檢驗合格報告，進口食品的有效商品檢驗證明。
（三）索取銷售憑證
應當索取供貨商出具的正式銷售發票，或者按照國家相關規定索取
有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證，並保留真實地址和聯繫方式。
（四）資料管理
應當按供貨商名稱或者食品種類分類建檔保存，保管期限為自該種食品購入之日起不少於二年。
（五）統一配送經營證明檔案的查驗
企業總部統一配送的食品，可以由企業總部統一索驗供貨者的證明檔案並統一建檔保存；各連鎖經營者可將總部出具的進貨查驗證明和統一配送單存檔。各連鎖經營者自行採購的食品，仍應當按照要求向供貨商索驗相關證、票，並建檔保存。
承諾單位：法人：
代理人：
年月日
食品承諾書範文 篇6
xx省食品藥品監督管理局：
本企業在取得xx省食品藥品監督管理局核發（包括備案）的藥品、醫療器械、保健食品廣告批准文號後，嚴格按照以下條款規定的內容執行：
一、企業刊播的藥品、醫療器械、保健食品廣告的內容、樣式（包括散發的.傳單、招貼等）和原省級食品藥品監督管理部門審批內容、樣式完全一致，不得作任何修改和變更。
二、企業刊播的媒體或其它傳播媒介（包括散發的傳單、招貼等）和省級食品藥品監督管理部門備案的媒介完全一致。
三、企業已制定了有效的監督管理措施，已和企業的銷售人員及銷售本企業產品的任何單位和個人簽訂保證書，確保在全國任何媒體或其它媒介發布的藥品、醫療器械、保健食品廣告和省級食品藥品監督管理部門審批的完全一致。
四、企業保證不將四川省食品藥品監督管理部門審批的藥品、醫療器械、保健食品審批檔案提供給任何非法單位和個人從事非法藥品、醫療器械、保健食品宣傳活動。
五、企業的銷售人員及銷售本企業產品的任何單位和個人，刊播的違法藥品、醫療器械、保健食品廣告（包括散發的傳單、招貼等）等非法宣傳的法律責任均由本企業承擔。
六、企業保證追究發布違法藥品、醫療器械、保健食品廣告的單位和個人的責任。
七、以上承諾，本企業保證嚴格遵照執行，如發生刊播（包括散發的傳單、招貼等）藥品、醫療器械、保健食品廣告等違法、違規行為，企業完全接受四川省食品藥品監督管理部門作出的撤銷藥品、醫療器械、保健食品廣告批准文號、一年內不受理該產品的審批或備案以及暫停藥品銷售等行政處理決定。
法人代表簽字（或蓋章）
企業公章
年月日
食品承諾書範文 篇7
為了確保食品質量安全，保障人民民眾的身體健康和生命安全，我單位鄭重承諾：
一、生產場所保持清潔，有防塵、防鼠、防蠅設施，生產區附近不得有污染源（廁所、牲畜圈舍等），從業人員有健康證，工作時穿工作服，戴工作帽、口罩。
二、生產加工的豆腐實行委託檢驗，豆腐用於滿足周邊村屯百姓生活需要。
三、嚴把原、輔材料進廠關，實行原、輔材料進貨驗收制度，使用的原輔料種類與明示的內容一致。
四、不在豆腐中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、發霉變質原料加工豆腐。
五、不違反國家規定使用或濫用食品添加劑，使用的添加劑到質量技術監督局備案。
六、不偽造或者冒用他人廠名、廠址，不偽造或者冒用質量標誌。
七、使用的儲存容器清潔、安全，符合國家相關法律和標準要求。
20xx年x月x日
食品承諾書範文 篇8
根據鎮政府的宣傳，我知道我鎮正在創建市級食品安全示範鄉鎮，為了支持配合鎮政府創建工作，提升我鎮食品安全的質量，保證我鎮創建的成功，我鄭重向鎮人民政府政府承諾：
一、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關法律、法規、標準，配備食品安全管理人員，建立健全食品安全管理制度，嚴格執行餐飲服務崗位操作規範，牢固樹立安全第一、誠信經營的理念。
二、嚴格執行從業人員健康管理制度，定期做好從業人員健康檢查和食品安全知識培訓教育，監督從業人員保持良好的個人衛生。
三、保持餐飲服務加工經營場所內外環境整潔，採取有效措施，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其它有害昆蟲及其孽生條件。
四、嚴格落實餐飲服務食品採購索證索票規定，建立食品進貨查驗記錄製度，不採購和使用標識不規範、來源不明的食品及食品添加劑，不採購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質。
五、嚴格規範食品添加劑的保管和使用行為，落實食品添加劑“五專”（專人採購、專人保管、專人領用、專人登記、專櫃保存）管理制度，按照規定的品種、使用範圍、用量使用並建立使用台帳。
六、如有自製火鍋底料、自製飲料（包括調製和現榨）、自製調味料的，保證按要求向餐飲服務食品安全監管部門備案所使用的食品添加劑名稱，並在店堂醒目位置及選單上予以公示。
七、食品製作過程各環節操作規範並符合安全要求，不使用非食品原料加工食品，不使用過期變質和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料。
八、嚴格落實餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規範流程洗消餐（飲）具，不使用未經消毒合格的餐飲具、工具和容器。
九、餐廳設定醒目的禁止吸菸禁語和標誌，並配備專（兼）職人員對吸菸者進行勸阻。
十、自覺接受消費者、新聞媒體的監督，如實、主動回答消費者、媒體有關餐飲服務食品安全的諮詢。如有違法行為，本單位願承擔由此帶來的法律後果。
責任人：
20___年__月__日
食品承諾書範文 篇9
為保障消費者權益，嚴把食品質量安全關，本單位莊嚴承諾：
1：嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條列》等法律、法規的規定，承擔食品安全的第一責任，建立食品安全管理制度。
2：保證依法取得食品流通許可證，並憑許可證辦理工商登記，領取營業執照。
3：保證有與食品流通相適應的食品安全管理人員，從業人員取得健康證明後從事食品流通經營活動，每年進行健康檢查。
4：保證建立並執行食品進貨查驗及記錄製度，查驗記錄保存期限不少於二年。
5：保證依照法律、法規和食品安全標準從事食品流通活動，保證食品安全，接受社會監督。
6：保證食品流通經營場所的壞境、設備、設施、符合與食品流通相適應的要求。
7：保證建立並執行定期查驗及退市制度，及時清理變質、超過保存期及其他不符合食品安全標準的食品，主動將其退出市場，通知相關生產者和消費者，做好記錄，並將有關情況報告轄區工商行政管理機關。
8：主動向消費者提供銷售憑證，自覺履行不符合食品安全標準的食品更換、退貨等義務。
9：保證食品廣告內容的真實性，不含有虛假或者誇大的內容，不涉及疾病預防、治療功能。
10：及時制定食品安全事故處置方案，定期檢查本單位各項食品安全防範措施落實情況，及時消除食品安全事故隱患。
公司法人：
日期：
食品承諾書範文 篇10
認真貫徹落實各級及教育行政主管部門的各項安全法律、法規、政策和要求，做好幼稚園的安全防護體系和安全制度建設，充實和完善安全設施設備，切實履行對幼兒的安全監護責任，確保每個幼兒安全、健康、快樂成長。嚴格做好以下幾方面工作。
一、制訂和落實安全工作責任制
園長是安全工作的第一責任人，負責幼稚園的一切安全工作。我將不斷加強幼稚園的安全管理，建立健全幼稚園的各項安全工作制度，認真履行安全職責。
二、加強園舍和設備的安全管理
1、幼稚園周邊環境安全、衛生，無危險設施。不使用危舊園舍和建築質量不合格園舍，活動場所、欄桿、圍牆、柵欄等符合安全要求。每年三月、九月進行安全排查，及時消除安全隱患，有整改措施和記錄。如果出現無法整改的，立即封閉並撤離幼兒。
2、購置設備和玩具，嚴格執行國家的安全和衛生標準，經常組織人員對各種設備和大型玩具進行安全檢查和維護，及時更換、淘汰過時和有安全隱患的設施設備和玩具。
3、嚴格執行衛生安全消毒制度，按要求定期對幼兒的用具、玩教具進行清洗、消毒。
4、加強用水用電用火安全。保證幼兒飲用水安全。園內電線經常檢查，防止電線脫皮，防止漏電、觸電，不使用不合格電器。活動室、寢室等要符合消防要求，按規定配備消防設備。
三、如設食堂，一定加強食品衛生安全管理
1、幼稚園必須取得餐飲服務許可證。食堂保持清潔衛生，做到"三防"，即防塵、防蠅、防鼠；炊具和幼兒餐具要按要求及時清洗和消毒，防止病從口入。
2、制訂和落實食品採購制度。幼兒的食用點心、大米、蔬菜、食用油等定點採購，採購食品留樣冰凍48小時。嚴禁採購劣質和過期的食物，防止中毒事件發生。
四、加強對幼稚園工作人員的健康管理。
幼稚園教職員工的聘用嚴格按對其任職資格的規定執行，並按要求定期對教職工（包括臨時工人員）每年至少進一次行健康檢查和崗位培訓，對不適合崗位要求的人員應及時調離工作崗位。食堂工作人員必須持有效的`健康證和衛生知識培訓合格證上崗。
五、其它安全管理
1、加x生保健工作，每天晨、午檢率達100%。定期為幼兒進行健康檢查並作好記錄。加強幼兒用藥安全，幼稚園備用藥品和幼兒自帶藥物不得放置在幼兒能接觸到的地方。
2、制定幼兒安全接送制度和教師交接班制度，嚴格使用幼兒接送卡，避免幼兒走失和冒領。
3、切實做好園內外師生集體活動的安全保障工作。園內x、運動會、文藝演出，由園長批准進行。戶外活動須有序、安全、進行，避免擁擠發生事故。未經教育局批准，嚴禁幼稚園到園外組織或參加各種大型活動。
4、實行社會、家庭與幼稚園安全共建制度。聘請公安、司法人員擔任幼稚園法制副園長，定期對教職工進行安全法制教育。
5、加強對幼兒的安全教育，制定幼稚園各類安全事故應急預案，組織師生開展消防、應急疏散、緊急救護等演練活動，對易發事故的重點部位及設施進行有效監測，建立幼稚園安全巡迴檢查制度，確保在園幼兒的安全、健康。
6、制訂並執行安全事故應急處理預案。幼稚園發生安全事故要根據預案進行緊急、妥善處理，並及時向當地派出所或教育行政主管部門報告，不得瞞報。
幼稚園如出現安全事故，將主動接受教育行政主管部門的處罰；情節嚴重的，取消辦園資格，並承擔相應的民事、刑事責任。
承諾人簽字：
20xx年x月x日
食品承諾書範文 篇11
為了加強行風建設，推行依法行政，進一步樹立起新時期食品藥品監管系統的良好形象，縣食品藥品監督管理局向社會鄭重作出如下十項承諾：
一、實施政務公開。以政務網、公開欄和便民手冊等方式，將本局的機構設定、職責範圍、辦事程式等全部向社會公開，方便民眾，接受監督。
二、落實首問責任。對來局辦事人員，凡屬首問首接責任人職責範圍內的，馬上辦理；不屬於本人職責範圍內的，要熱情引介。不推諉、不扯皮。
三、提供優質服務。待人文明禮貌，服務熱情周到，使用文明用語，辦事廉潔高效。堅持做到：有問必答、有疑必釋、有難必幫、有事必果。
四、推行ab角制。各職能科室一律實行ab角制。一般情況下ab角制必須保持一人在崗在位。兩人以下科室同時外出執行公務時，由局辦公室擔任b角，負責有關事項受理。
五、嚴格辦結時限。做到過程簡潔、服務及時、工作高效。凡受理的各種事項，必須在規定時限內辦結。在法律允許的範圍內，簡易事項隨到隨辦，緊急事項急事急辦，特殊事項特事特辦。
六、嚴格執行罰繳分離制度。依法執收，收支分離。堅決杜絕亂設收費項目、“搭車”收費以及其他變相收費行為。
七、實行執證上崗。工作人員上班期間一律佩戴標明姓名、崗位、職務的胸牌，公開接受社會監督。
八、堅持文明執法。工作日中午嚴禁飲酒，嚴禁酒後執法。執法過程中做到“兩公開”、“三告知”，即：公開執法人員身份、公開執法程式；告知相對人執法依據、相對人享有的權力以及違法行為應承擔的法律責任。
九、暢通舉報渠道。凡接到電話舉報、專人舉報或來信舉報，情況緊急的立即調查處理，一般情況兩天內調查處理，處理結果一周內反饋。凡不屬於本局職責範圍的，當天移交有關部門處理。
十、公布局長熱線。向社會公開局級領導的辦公室電話號碼，實行局長接待日制度。凡有需要直接反映的問題，可隨時電話聯繫或在局長接待日當面舉報、申訴。
承諾單位：法人：
代理人：
食品承諾書範文 篇12
為回響國務院辦公廳《關於嚴厲打擊食品非法添加行為，切實加強食品添加劑監管的通知》和國家、省、市食品藥品監督管理部門關於開展嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項工作的安排部署，切實保障廣大人民民眾飲食消費安全，本單位向廣大消費者作出如下承諾：
一、嚴格遵守和執行《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例、《餐飲服務食品安全監督管理辦法》等食品安全法律法規，確保在取得有效餐飲服務許可證的前提下合法經營，嚴格執行《食品添加劑使用衛生標準》，保證在食品加工中規範採購、儲存和使用食品添加劑。
二、切實落實餐飲單位負責人是食品安全第一責任人的責任，切實履行食品安全主體責任，不斷提高自律意識和科學管理水平，且做到依法誠信經營。
三、建立健全食品調味料和食品添加劑安全管理制度，嚴格落實食品、食品添加劑及食品相關產品索票和進貨查驗等制度，做到自製的火鍋底料、自製飲料、自製調味料中所使用的原料符合食品安全要求，並有合法的進貨渠道和產品質量合格證明。
四、嚴格按照許可經營範圍進行餐飲服務經營活動，對所使用的食品添加劑的種類、使用劑量進行務案登記，並保證記錄真實、完整準確;對本單位自製的火鍋底料、自製飲料、自製調味料向轄區食品藥品監督管理部門備案並在店堂醒目位置或選單上予以公示，讓消費者能夠知情消費。
五、保證在餐飲服務經營活動中依法依規使用食品添加劑，保證不採購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質;不採購和使用標識不規範的、來源不明的食品添加劑;不超範圍、超劑量使用食品添加劑。
六、建立並嚴格執行食品添加劑“五專”(專人採購、專人保管、專人領用、專人登記、專櫃保存)管理制度，對採購的食品調味料和食品添加劑實行專項登記，統一存放，嚴格領用，規範使用。
本單位將嚴格履行以上承諾，如有違犯，願承擔相應的法律責任。
食品藥品監管部門：___________(蓋章)
承諾單位負責人：___________________
承諾單位：__________________(蓋章)
_________年__________月__________日
食品承諾書範文 篇13
為加強學校飲食衛生安全管理，確保師生身體健康及生命安全，作如下承諾：
一、學校食堂承包人是學校食堂食品衛生安全的第一責任人，嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》、《餐飲服務食品安全操作規範》等相關法律法規及學校食品衛生管理規定從事食品生產加工和經營。
二、食堂承包人要定期召開食堂餐飲人員會議，定期學習;建立健全食堂食品衛生管理制度及崗位責任制度與責任追究制，並對執行情況進行督促檢查;制訂切實可行的群體性食物中毒突發事件的應急處置預案，保證在事故發生時，能夠科學、有序的處置;全面落實學校食堂食品安全的各項法律法規。
三、飲食原料及貨物購進，必須按《食品衛生法》有關規定，嚴把質量關，落實索證索票制度，按要求詳細登記食品進貨台賬。採購的大宗食品必須是通過正當渠道進購併經國家有關部門鑑定檢驗認證的產品。嚴禁使用散裝食用油。肉類必須經過檢疫。進購發票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產品。
四、食堂及倉庫內外，必須保持清潔衛生，應採取必需的滅(防)蠅、防鼠、防其他有害昆蟲措施。食堂的貯藏室內禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設施，嚴防食品污染。
五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。嚴格主、副食庫專人專鎖，有條件的食堂可安裝監控設備，學校食堂應有衛生監督部門核發的《餐飲服務許可證》，所有從業人員要持有效健康證，新招從業人員必須經過體檢，取得《健康證》後方可上崗。
六、食堂的設備和用具，符合國家衛生管理相關的衛生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責，餐具每餐後都必須進行嚴格的洗刷和消毒。
七、保證所出售的食品衛生安全。完善食品留樣制，不採購過期、霉爛、變質或不新鮮的食物和三無產品原料;四季豆類、野生菌類、出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售冷盤和剩菜剩飯，不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。
八、加強對食堂工作人員的管理，嚴格獎罰制度。定期組織食堂工作人員學習有關制度和規定及食品加工常識，並留有記錄。建立學校食堂食品安全管理檔案。
九、接受和配合上級教育行政部門或食品監督部門對本單位的食品衛生進行檢查監督，如實提供有關情況，並對提出的整改意見認真落實。
十、發生學生食物中毒事件，要立即上報並保護好現場，不得隱瞞。凡違反國家政策法規的，由行政執法部門依法處理。凡造成後果的，由國家司法機關追究責任人所有民事及刑事責任。堂承包人是食堂安全的主要責任人，對食堂的安全負全部責任，必須嚴格執行以上各條規定。
本承諾書一式二份，一份存檔，一份張貼餐廳醒目處。
20xx年x月x日
食品承諾書範文 篇14
為保障“第XX屆中國（）新春年貨購物節”參展食品的衛生安全，保護消費者合法權益，根據我國《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《消費者權益保護法》、《食品衛生法》、國務院《關於加強食品等產品安全監督管理的異常規定》及商務部《流通領域食品安全管理辦法》等有關規定，現承諾保證如下：
一、我保證向組委會供給的營業執照、稅務登記證、衛生許可證、銷售授權書等必要的資質證明檔案，都合法有效。
二、經營場所布局合理、環境整潔，從業人員必須進行健康體檢和理解食品衛生知識培訓。
三、在經營場所醒目位置懸掛《營業執照》、《食品流通許可證》、《質檢報告》等有效的相關法定證照。
四、銷售食品必需按照索證索票購銷台帳制度的要求，建立進銷貨台帳，進貨時要如實記錄供貨商的有關情景、時間、產地來源、名稱、規格、數量、產品等級和索證種類等資料；銷貨時要記錄商品採購對象、聯繫方式、時間及所售產品的名稱、規格、數量等資料，並查驗所銷售食品的保質期。
五、對有關行政主管部門組委會公布的不合格食品應立即實施下架、退市、召回、銷毀等處理辦法。
六、現場製作食品、散裝食品及生鮮食品，必須有清潔外罩或覆蓋物，使用的包裝材料必須清潔、無毒，防止食品污染。出售食品使用專用工具取貨；製作熟食品的，必須燒熟煮透，生熟食品隔離；隔夜食品必須徹底加熱後再出售；配備切、盛裝熟食品的刀、板和容器，在使用前要嚴格進行清洗、消毒。
七、堅決不生產、加工和銷售假冒偽劣食品，未經檢驗檢疫或經檢驗檢疫不合格牲畜家禽肉品，農藥殘留超標的蔬菜水果，用污水化學藥品浸泡的產品及腐敗變質、過期、無產地、廠名、生產日期、保存期限和其他不貼合食品安全衛生要求的各類食品。
八、嚴格依照食品安全法和其他相關法律、法規的規定及食品安全標準從事經營活動，如從我展位銷售出去的食品出現安全質量問題，與主辦單位毫無關係，我們願意承擔一切經濟和法律職責。
承諾保證人單位：
20___年__月__日
食品承諾書範文 篇15
主任、各位副主任、各位委員：
為了進一步增強制度的執行力，切實提高行政效能，市委決定把原衛生局和食品藥品監督局的行政職能合併，成立衛生和食品藥品監督管理局。我作為擬任局長，感到責任重大，在此，我謹作如下承諾：
一、加強學習，切實提高制度的執行力。
衛生和食品藥品監督局任務很重，作為局長，要不斷加強學習，著力提高理論素養和業務能力，同時要建立學習型單位、學習型系統，形成推進工作的強大合力，切實提高對制度的執行力。
二、堅持依法行政，加強科學管理。
衛生和食品藥品監督部門，涉及到的法律、法規、條例和規章較多，行政審批、行政許可、執法監督的對象較廣，作為局長，要有較強的法制觀念和依法行政的能力，要建立起依法行政、按制度辦事的長效機制，要合理地確定系統內各單位的職責及其相互協調配合機制，加強管理、科學管理，積極穩妥地解決發展中的矛盾和問題，推進衛生和食品藥品監督工作健康持續發展。
三、探索和創新，努力完成醫藥衛生體制改革各項任務。
“醫改”是世界性難題，當前和今後的任務都很艱巨，所謂艱巨，既有改革任務本身的原因，也有歷史遺留問題的障礙，還有因改革觸及到某些人的“利益”而帶來的阻力。但是，我充分相信，我們一班人堅持積極探索和創新，始終保持奮發有為的精神狀態，一定能夠完成“醫改”任務，讓人民民眾共享改革成果。
四、清白做人，廉潔從政。
衛生和食品藥品監督的職責關乎民生，與城鄉居民的身體健康，甚至生命安全息息相關。管理者理應德才兼備、品行第一。我將清清白白做人，廉潔自律，始終銘記“其身正，不令而行;其身不正，雖令不從”的千古遺訓。
醫藥衛生和食品安全工作，雖然基礎薄弱，欠帳較多，但我堅信，有市委、政府的堅強領導，有人大、政協的關心、關注、支持和監督，我們一定能夠不負人民所託，奮力推進衛生和食品藥品安全工作又好又快發展。
食品承諾書範文 篇16
食品藥品監督管理局：
本申請人申請保健食品經營事項，對食品藥品監督管理部門告知的內容已清楚，全面了解，將認真履行告知的義務，接受食品藥品監督管理部門的監督管理，並鄭重作出如下承諾：
1、在保健食品經營活動中，自覺遵守食品安全法律、法規、規章、其他規範性檔案及技術標準、規範的規定和保健食品安全管理的要求；
2、建立健全保健食品安全質量管理組織和管理制度，落實食品安全管理員制度和從業人員體檢、培訓上崗制度；
3、根據核准的內容從事相關的保健食品經營活動，不擅自改變經營場所及布局，不擅自改變經營方式和擴大經營範圍，不擅自改變經營場所用途；
4、經營的保健食品均為取得國家保健食品批准文號的產品。經營的保健食品均從合法的保健食品生產、經營企業進貨，並索要相應的資質檔案和產品質量合格證明備查。
5、嚴格按所經營保健食品的存儲要求存儲，並建立完整的進、銷、存記錄。
6、嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》第二十八條規定，堅決杜絕經營法律法規所明令禁止的食品。
7、在保健食品廣告宣傳中，堅持真實合法，不含有虛假、誇大內容，不涉及疾病預防、治療功能。
本申請人承諾並保證：如違反了《食品安全法》及保健食品安全監管的相關法律、法規、規章、標準、規範、規範性檔案的規定及保健食品安全管理的要求，本申請人將承擔由此產生的法律責任。
承諾人：（簽章）
承諾時間：X年X月X日
食品承諾書範文 篇17
一、企業刊播的藥品、醫療器械、保健食品廣告的內容、樣式（包括散發的傳單、招貼等）和省食品藥品監督管理部門審批內容、樣式完全一致，不作任何修改和變更。
二、企業刊播的媒體或其它傳播媒體（包括散發的傳單、招貼等）和省食品藥品監督管理部門備案的媒介完全一致。
三、企業已制定了有效的監督管理措施，已和企業的銷售人員及銷售本企業產品的任何單位和個人簽訂保證書，確保在全國任何媒體或其它媒介發布的藥品、醫療器械、保健食品廣告和省局食品藥品監督管理部門審批的內容、樣式完全一致。
四、企業保證不將省食品藥品監督管理部門審批的藥品、醫療器械、保健食品審批檔案提供給任何非法單位和個人從事非法藥品、醫療器械、保健食品宣傳活動。
五、企業的銷售人員及銷售本企業產品的任何單位和個人，刊播的本企業的違法藥品、醫療器械、保健食品廣告（包括散發的傳單、招貼等）其非法宣傳的法律責任由本企業承擔。
六、企業保證追究發布違法藥品、醫療器械、保健食品廣告的單位和個人的責任。
以上承諾，本企業保證嚴格遵守，如發生刊播（包括散發的傳單、招貼等）違法藥品、醫療器械、保健食品廣告等行為，企業完全接受食品藥品監督管理部門作出的撤銷藥品、醫療器械、保健食品廣告批准文號，一年內不受理該產品廣告的審批或備案以及暫停藥品銷售等行政處理決定。
法定代表人簽字（或蓋章）
企業公章
年 月 日
食品承諾書範文 篇18
為了認真貫徹落實《食品安全法》，保證經營的食品安全，保障公眾身體健康和生命安全，自覺承擔法律法規規定食品經營者的所有義務，並作出以下鄭重承諾：
一、認真學習《食品安全法》及相關法律法規，嚴格按照相關規定依法從事經營活動；
二、嚴格執行食品經營市場主體準入制度，做到未依法取得食品經營許可證和工商營業執照，不擅自從事食品經營活動，不超範圍經營食品，不偽造、塗改、倒賣、出租、出借食品經營許可證和工商營業執照，堅持亮證亮照經營，按時參加年檢驗照；
三、嚴格落實食品經營進貨查驗制度，建立真實可靠的食品進（銷）貨台帳記錄並保留二年以上，主動查驗供貨者的許可證和食品合格的證明檔案並索證索票，保證所經營的食品有合法的供貨主體和合格的質量報告書；
四、堅決杜絕經營法律法規禁止生產經營的食品；
五、嚴格建立並執行從業人員健康管理制度，保證每年定期對從業人員進行健康檢查，取得健康證明後方可從業；
六、嚴格按照保證食品安全的要求貯存食品，定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品；
七、發現經營的食品不符合食品安全標準，應當立即停止經營，作下架退市處理，及時通知相關經營者和消費者，並記錄停止經營和通知情況，積極協助監督管理部門追溯源頭；
八、堅持誠信經營，不做虛假食品廣告宣傳，主動調解食品經營消費糾紛；
九、認真建立健全食品安全管理制度，加強對從業人員的食品安全知識培訓，配備專職或兼職食品安全管理人員，做好對所經營食品的監測檢驗工作；
十、自覺服從工商行政管理等部門的管理，主動配合相關部門的監督檢查；
十一、經營活動中，因銷售假、冒、偽、劣食品，造成消費者利益受到損害的，自願按《食品安全法》第九十六條的規定向受害者作價值10倍的先行賠付，並主動消除社會影響；
十二、已經知曉國家對食品安全的嚴格管理制度，經營活動中，因制假、售假和虛假食品廣告宣傳等行為，被民眾舉報和監督管理部門查獲，造成嚴重社會影響的，自願接受法律、法規的處罰。
承諾人：
X年X月X日