（四）各類食品市場主體資格得到有效規範。按總局要求1-6月份，通過工商所逐戶排查，登記註冊等部門緊密合作，上下互動，全面完成了食品經營主體又一次清理工作。XX年消保口搞了一次調查摸底。當時國務院檢查組聽了我們的匯報感到非常驚奇，沒想到我們對食品經營主體底數這么清。目前全省共有食品生產者12813戶、經營者132746戶、餐飲服務48895戶，基本摸清了底數。通過清理註銷登記各類食品主體4910戶，變更登記994戶，吊銷執照831戶；取締無照經營2352戶。
（五）農村食品安全監管的薄弱環節得到一定程度的改善。針對農村食品市場實際，各地都採取了很多措施強化監管，如加強源頭治理，積極探索實施了送貨車備案等制度；結合實際改革了進貨台帳，加強了零售終端的管理。各地還根據實際，創造性地開展工作，如西豐縣局探索的加強源頭監管的模式，平崗所監製的送貨車的送貨單；開原市局實行的食品安全聯繫點制度；瀋陽蘇家屯的“雙十要十看”；建平縣萬壽所的“食品經營規範聯繫卡”、“過期變質食品下架存放箱”等，都是符合實際、簡便易行、提高監管效能的好辦法。特別是省局6月份對部分農村地區進行暗訪後，通報了存在的問題，各地都高度重視，不同程度地強化了監督檢查，使農村食品監管工作得到一定程度的加強。
（六）食品的源頭管理和規範引導工作得到進一步加強。各地按照省局的要求，對縣城以上納入工商機關監管範疇內的廳棚封閉式市場繼續推行主要生活消費品市場準入制度，推行準入制的食品品種不斷擴大。如大連縣城以上地區的202處封閉市場已經全部達到市場準入制要求；鞍山市實行準入制的品種已有13個。通過大力引導，全省創建“放心肉示範市場”188處，放心肉攤床、櫃檯4690處；有105處市場、超市與綠色或無公害蔬菜生產基地建立產銷關係，有176處市場、76 家超市設立了2645處綠色或無公害蔬菜銷售攤區、專櫃。
（七）食品質量監測力度進一步加大，重點食品質量明顯好轉。近年來，全省工商系統食品質量監測經費逐年增加，監控範圍逐漸擴大，批次逐年增多。通過公開披露，警示消費、引導消費功能增強。XX年工商系統共抽查食品1792批次，不合格491批次,不合格率27.4%；XX年抽查食品2189批次，不合格415批次，不合格率18.9%；今年以來已抽查食品2135批次，其中不合格371批次，不合格率17.4%，食品合格率逐年增加，說明食品質量逐步得到改善。通過近三年的跟蹤監督管理，麵粉、食用油、奶粉等重點食品質量有了明顯的提高。
（八）食品安全監管的網路不斷擴大，宣傳力度加強。通過各地紮實有效地推進“兩站”建設進社區、村屯和商業企業，進一步延伸了食品安全監管網路。大連甘井子分局在“兩站”的基礎上，又成立了食品安全監督站，實現了與食品安全監管工作的有機結合。目前全省已經在商業企業建立“兩站”5297個，確定聯絡員5434名；在城鎮社區建立“兩站”1008個、農村村屯3350個，發展維權志願者7446人。在加強食品市場監管的同時，各地都加強了輿論宣傳，食品典型案例、食品消費常識以及相關法律法規等在媒體刊出，形成了良好的社會效應。今年以來全省在消費安全方面發布稿件1621件、散發宣傳材料近60萬份，其中市以上電視台335件、報紙766件。通過一系列的宣傳工作，進一步樹立了工商機關食品安全監管工作的良好形象。