在全省提高優質菸葉有效供給能力工作會上的講話

(二)嚴格契約簽訂。把契約製作為落實計畫的根本措施,貫穿於菸葉生產收購全過程,確保生產量落實到位,確保收購量、最佳化結構目標圓滿完成,做到既控得住、又穩得住。要充分發揮契約的導向作用,修改完善菸葉種植收購契約內容,在契約中明確需要在田間消化的鮮菸葉部位、標準、數量和時間、補貼標準、兌現方式、考核指標、出口備貨等級和數量等內容,引導菸農種好煙、交好煙。要結合實際和結構調整,合理約定單產、簽訂株數,做到面積、地塊、收購量、種菸農戶“四落實”。要抓好電子契約的推廣套用,實現計畫線上分解、線上監管,杜絕平均分配計畫等不規範行為的發生。

(三)嚴格標準化生產。提高優質菸葉有效供給能力,核心是改善菸葉質量、滿足知名捲菸品牌配方需求,前提和基礎是提升菸葉生產整體水平。一要圍繞“調結構、提質量、增效益”的目標,針對不同地區、不同品種、不同氣候特點,完善標準化生產技術體系,集成推廣標準化生產,抓住節令,統一育苗、統一配方施肥、統一植保、統一專業化烘烤、統一專業化分級,提高煙株群體和個體生長發育均衡一致性,提高菸葉整體生產水平。二要圍繞“深耕深翻高起壟、高莖壯苗深栽、適時揭膜促管理、適時封頂留足葉片”四項關鍵實用技術,抓好重點技術的推廣套用。大力推行“一鄉一品”、“一站一品”的品種布局。緊扣提高質量和菸葉可用性,遵循菸葉生長規律,細化技術措施,把握封頂時機,最大限度留足有效葉片,促進煙株協調生長,提高菸葉內在品質。田煙要確保煙株留葉數22片左右(紅大20片),地煙要確保煙株留葉數20片左右(紅大18片)。加強成熟採摘指導,做到菸葉成熟採摘指導到田,實行下部葉適時採摘,中部葉成熟採收,上部4-6片菸葉充分成熟一次採收;加大分類編桿入爐挑選力度,剔除病殘葉和素質較差菸葉,做到成熟一致、顏色一致、部位一致。加強烘烤技術的培訓與指導,做到技術指導到戶、採收指導到田、烘烤指導到爐,提高烘烤水平和質量。加強密集烤房群的組織管理,全面推行專業化烘烤;認真做好疊層加密技術推廣,提升烘烤水平,提高烤房效能,降低烘烤成本。三要加強技術指導和服務。實行技術承包責任制,推行站點技術人員包片、包戶、包社指導和服務,指導農民進行科學管理,責任到人,考核到片,提高技術服務能力和管理水平,提高實用技術落實到位率。

(四)嚴格落實田間消化不適用菸葉要求。通過調查和分析,捲菸工業不適用菸葉主要產生在底腳葉和頂葉兩個部位。今年最佳化結構總體原則是每株煙下部兩片底腳葉(原有生產習慣封頂時掃除的兩片奶腳葉除外)、上部一片頂葉不採烤。重點是在田間消化掉底部兩片光照不足、發育不良、病斑較多、長度達不到要求、烤後品質較差的腳葉,和發育不良、開片不好、長度小於35厘米、病斑較多、烤後品質較差的頂葉。據此測算,平均每畝田間消化鮮菸葉數量在120公斤左右,具體消化鮮菸葉數量,各地可根據不同區域、田煙和地煙等生產實際科學測算,合理確定。

(五)嚴格規範操作。田間消化鮮菸葉總體要求是:直接、方便、快捷、經濟、有效,定時、定點、定量,採取適度集中處理與分散處理相結合。要按連片種植面積適度集中定點銷毀,精心選擇鮮菸葉銷毀地點,在不污染環境、不影響田間衛生的前提下,500畝左右的連片,以連片為單元,就近選擇鮮菸葉統一集中銷毀點,地點選擇在荒山、荒坡、空閒地;500畝以上的連片,以500畝左右為一個片區,就近選擇適宜地點集中銷毀。科學把握摘除不適用菸葉的時間,確保不影響整株菸葉的正常生長發育和成熟,消化的兩片底腳葉在封頂後10天左右開始採摘銷毀,要求一個連片生產區域在3天內統一採摘銷毀;需要消化的頂葉,在上部4-6片菸葉充分成熟采烤時,統一清理銷毀。統一工作流程,田間處理的鮮菸葉,要認真核實數量,造冊登記,菸農簽字,銷毀確認。積極探索田間消化鮮菸葉的再利用,集中處理的鮮菸葉堆捂腐熟後,作為農家肥使用;分散處理的鮮菸葉捂入秧田、果園,發揮殺蟲、肥土作用,變“廢”為“寶”。