挑戰“世界上最棒的職業”

沒想到,破解“黑金”配方的重任竟落在了我身上。接受這個任務後,我一頭鑽進工作室品嘗起“黑金”來。我用了一周時間,粗略“品”出了這種朱古力含有多少可可、奶粉、香料和糖,並寫出配料單,讓車間照單試製了幾盒,然後再拿這些朱古力同“黑金”進行對比,不斷修改配方。

“新黑金”問世後,市場反映比以前還好。因為我在寫配方時有意彌補了“老黑金”的不足,使之不再油膩,更加爽口。

2005年聖誕節前,我終於成了“a級品嘗師”,薪水翻了一倍多,每年還有50天的長假!

表面上看,我這個“超級嘴巴”似乎風光無限:年薪豐厚,公司還為我的鼻子和嘴買了特種保險……事實上,在諸多“光環”下,我也有不為人知的苦澀付出。

在品嘗師的工作室內,永遠只能有朱古力的味道。我既不能灑香水、塗口紅,也不能感冒。我拋棄了一切有香味的肥皂和護膚品,每天只能素麵朝天。為了保持嗅覺和味覺的敏銳,我強迫自己遠離刺激性的環境,比如充滿油煙味的廚房,也不能碰菸酒和辛辣食物,在工作以外的時間,我甚至不會去嗅其他東西,以免給鼻子製造額外的壓力。

 

出處:人民網