實用版粥店創業計畫書

2.100平米店:以每天流水(營業額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。

十 創意方向

本產品看似簡單平常,但作用巨大.一般人只知其一,不只其二.家庭不易做,大餐館不願意做,更多人不會做.醫生會開方不會熬粥,餐館不懂藥理無法做, 或者不願意做.是一個不被常人注意但發展空間大,商機無限的行業.既古老,有新鮮.有道是”一招鮮,吃遍天”!何樂而不為?

副頁所列的<粥譜>並非本人創造,乃是千百年來無數人探索試用總結出來的成功療方.本人只是將其蒐集,匯總,選擇,整理而成,並將其工業化,商業化,造福於大家,並從中獲得效益.

近年來,食粥已成為時尚,很多大城市都有大的粥店,生意火爆.報端常見報導.開粥店可大可小.已成為創業者首選。

下圖是家庭和粥店的比較:

品種 製作方式 作用 原,配料採購

家庭 單調 費事,費時 充飢,調味 因購量少,不易採購,易浪費,不專業

粥店 幾百個品種同時搭配供應,適用面廣 省時,成本低,效果好 品嘗,食療美容,延年益壽 專業,採購易,配料全,價格低,不浪費.

原,配料採購的有利條件:

1 原料易購.各地都有糧食批發市場,就地採購.自然有人送上門.

2 配料:蔬菜,肉禽,花類,水果,中藥,海鮮都可以在當地購到.各地還可以將本地有特色的產品加近來,豐富品種,做出特色.

3 配粥的小菜除自製外還有許多是其他廠家送上門的.如泡菜,滷菜等等.

十一 公關策略

1. 政府的支持

向政府有關部門領導闡述本企業思路,與再就業結合,增加就業崗位,在本市設流

動售貨車形成網路經營.既增加就業,擴大了影響,也增加效益.

與扶貧結合.許多貧困地區有獨特的特產資源.如爭取當地政府支持,將當地的特產轉化為資源配料,既增加了特色,又可以爭取”扶貧資金”

2. 醫學,營養專家的支持

本品既為食療粥品應該爭取專家的支持.將本品的材料,功能等資料送請專家論證,也可以請他們做名譽顧問等

3 新聞界的支持

電視台,電台的<生活>類欄目聯辦各類活動,宣傳工作本品

報紙雜誌的生活美食欄目里連載<粥譜>均是免費廣告.

4 其他公關活動

如慰問交警,孤寡老人,孤兒,殘障人士等.還有其他公益活動.

十二 結語 芝麻,開門吧!

在當今的商業大潮中競爭無所不在,商機稍縱即逝.那種只會抱殘守缺,食古不化的人;猶豫不決的人只會在潮中翻船落水.機遇與風險同在.成功與勇氣同在.你還等什麼?

創業計畫書你一定要看的:

首先,企業一定要理解創業計畫書的寫作目的。許多企業肯定會脫口而出的說“就是為了融資”,但這僅僅是答對了一部分。創業計畫書的寫作本質上是企業對自身經營情況和能力的綜合總結和展望,是企業全方位戰略定位和戰術執行能力的體現,為了融資只不過是觸發企業寫作創業計畫書的一個要素而已。好的企業、善於思考和總結的企業,即使不融資,也會經常按創業計畫書的模式和要點來反思自身的經營情況,從而提高企業的綜合素質。所以,嚴肅的創業計畫書寫作決不是糊弄投資人的,更不是糊弄自己的。而遺憾的是我們往往會看到一些抄襲拼湊、華而不實、胡亂應付而做的材料。

其次,創業計畫書的核心內容是介紹企業,而不是介紹具體的項目。這一點尤為重要和突出。很多時候企業在創業計畫書中花大篇幅介紹企業要做的一個技術、一個項目或一種業務,而或多或少忽略了對企業的全面介紹。對於投資人而言,要投資的絕不是某一個項目或技術。投資人要投的是一個商業實體,一個有核心團隊管理的日常運營的企業。這個企業可以做某一個業務,可以上某一個項目,也可以推出一項新的技術,但這都是在企業這個載體上出現的業務形態,不能代表企業自身。所以一定要注意計畫書的出發點:是企業,是企業的整體經營,不是技術或項目。