秋天，是桂花開放的季節。
村裡有許多桂花樹，每年這個時候，花香四處飄散，飄到房間裡，飄到家門口，瀰漫整個村莊。
花開時節，總能看見樹上樹下有許多的小動物。一排排螞蟻爬上樹梢，爬到花朵上，兩隻觸角不停地揮舞，竊竊低語，是怕弄落了花瓣，還是恐驚擾了花夢？蝴蝶樂壞了，在花枝上翩翩起舞。蜜蜂嗡嗡地彈奏著熱鬧的曲子。這曲子，鑽入螞蟻的耳朵，流淌在花枝間，流淌在空氣中，流淌在天地里。
村裡的老桂花樹是老人孩子們的好去處。老人一遍遍講述關於桂花的傳說，孩子們一次次沉浸在美麗的故事裡。
我最忘不了兒時采桂花的情景，忘不了母親的桂花糕。花開時節，母親在樹下展開被單，讓我爬到樹上搖落桂花。我抱著樹幹使勁地搖著。抖落的桂花簌簌地往下落，發出沙沙的響聲。笑意蕩漾在母親的臉上，她收集起了滿滿一大袋桂花。回家後將桂花清水洗淨，用開水一燙，用蜜糖浸泡，拌以熟透的糯米粉，拿出各式各樣的模具，做出各式各樣的桂花糕。
入鍋，點火，大火煮，小火燜，時間似流水一樣緩慢而悠長。
當桂花糕出鍋時，滿屋飄香，那淡淡的鵝黃色夾以馥郁的香味，令人垂涎欲滴。我抓起一塊，塞入口中。縷縷甜香緩緩地滑過，令我心醉神馳。別家的孩子也禁不住這香氣的誘惑，跑來哄搶。人聲鼎沸里，桂花糕一掃而光。孩子們端詳著桂花糕，狠狠地吸一口氣，如一匹餓狼，塞進嘴裡，細細咀嚼，慢慢“砸吧”，再一口吞下它。他們回味著桂花糕的香甜，讚嘆母親的廚藝無雙。看著他們的微笑與陶醉，母親的臉上樂開了花。
秋天，桂花開放，香出了一片明淨、美麗的天地，香暖了我如夢的童年。