又到中秋吃月餅

再有幾天就是中秋節了,超市里早早的就擺上了各式各樣的月餅,五仁月餅、椰蓉餡的、板栗的、蛋黃的、牛肉的、各種口味的都有。包裝也是分散裝和高檔禮盒等等不一,有的包裝禮盒裡還有贈品,有配高檔餐具的、還有名牌酒的、或是配上茶葉的,看著包裝都很精緻,也不知道是賣月餅還是賣別的。   看著五花八門的月餅,不禁讓我想起小時候吃月餅的情景,現在想起來那個時候的月餅真是人間美味。  小時候就記得月餅分兩種,五仁餡和豆沙紅糖餡的,一包八個是一斤,兩個一摞分四組用紙整齊包好,上面加一張紅色印有嫦娥奔月的包裝紙。  每到中秋節,家家戶戶不管日子緊不緊,都會買幾斤月餅用來走親訪友,我們家也是。送長輩送親戚之後剩下的月餅,才會給我們姊妹幾個分著吃,一人分一個或是兩個,要看剩下的多少,反正是從來沒吃夠過。  我最喜歡酥皮的月餅了,外面一層層薄薄的酥皮,讓我捨不得大口吃,而是一點一點用舌尖舔著吃。吃完外面的酥皮就吃裡邊得餡了,所謂五仁月餅,裡邊有瓜子仁、花生仁、芝麻、青紅絲、還有冰糖,記得小時候邊吃邊找過,怎么也沒找全過‘五仁’,不過照樣吃的高興。  紅糖豆沙餡口味的,印象當中就是一個字‘甜’,紅糖本身就是甜的,紅豆蒸熟搗成泥加紅糖就做成了紅糖豆沙餡,也有老人愛吃這種的,沒有冰糖不硌牙啊!  小時候分月餅,姐姐捨不得吃,當時就吃一小口,一個月餅好幾次才吃完。我不行,不管分一個還是兩個,立馬乾掉,等姐姐吃的時候,總能想方設法的蹭點。  現在生活好了,月餅的品種也多了,反而不知道吃啥好了。去年中秋節當天,我去超市購物,正趕上月餅搞活動,買一斤送一斤,就順手買了幾斤。晚上吃飯拿出來,一個月餅掰開就沒人愛吃,隨便吃個一口兩口就放那了。這幾天婆婆一個勁的囑咐:“月餅買不買都行,沒人愛吃。”  “過一回十五不吃個月餅怎么行?多少得買點啊!”我反駁著。  “那就少買吧,買幾個就行。”婆婆說:“買了不吃都浪費了,糟蹋錢。”  昨天中午我去超市買了椒鹽、五仁、板栗、椰蓉四個口味,今天回家一看,一個都沒動。  沒人捧場,我自己掰開個五仁月餅吃起來,裡面的餡料沒了青紅絲,多了杏仁,加了木瓜,餡料的品種多了,卻再也吃不出小時那香甜的味道了。