【第1篇】溫州傳統美食之搗年糕
文/妤
路上偶遇現場做溫州傳統搗年糕，我便好奇心大發，停足觀看。剛蒸熟的年糕被放到搗臼里後，我就一直目不轉睛地盯著它。搗年糕的叔叔掄起青色的石錘，有節奏地錘打著，瞄準年糕團最中間的位置錘打年糕，別一位叔叔則在旁邊配合著他，把年糕團往中間揉捏。就這樣，他們一錘一揉，不時的，從石臼里蹦出一粒粒花生米來，不知啥時，我的嘴裡都是口水在打轉轉。兩分鐘後，他們把粗糙的年糕搗成了光滑無比的年糕，叔叔灑了一把桂花在上面，頓時香味四溢，終於，一塊熱騰騰的年糕拿到了我的手上。咬一口，軟而不粘，葡萄乾的酸甜在我的嘴裡激盪開來，花生在我的齒間咔嚓咔嚓地跳動著，桂花芝麻的混合香直奔我的五臟六腑。
很快，一塊年糕就下肚了。
【第2篇】溫州美食之棉花糖
文/妤
白白的，棉球似的東西，放在嘴裡，甜甜的，給人一種溫暖的感覺……它，就是棉花糖。
何處飄來棉花糖香？我遁著得香味而去，這家沒有！那家也沒有！正在我沮喪之際，一股濃濃的棉花糖香撲鼻而來，啊！找到了！我飛奔過去，說：“阿姨，給我來一個棉花糖。”阿姨笑笑，打了一勺蔗糖，撒在了機器的“小碗”里，一扭開關，呼地一聲，一根根糖絲飛了出來，好似那一縷縷白煙，繞著軸心轉。阿姨一卷，一繞，竹籤上就有了一團“雲”。那“雲”大極了，似乎占了整個一天空。
“啊！真甜！”我忍不住豎起了大拇指。我用牙齒輕輕咬住一撕，用舌頭一卷，一股甜絲絲的滋味在嘴裡迴蕩開來。那蛛絲一樣的“棉”纏繞在嘴裡，但是一碰到我的口水就化了。吃完後，那滋味就在嘴裡久久不能散開，甜到心裡頭。走在路上，遊人們的目光都跑到我的棉花糖上來了，我看到他們都在蠢蠢欲動，有人甚至馬上就去買了呢！
我佩服人們的智慧，居然能把小小的幾粒糖粒瞬間變成大大的棉花糖，這棉花糖的味道竟然還這么的好吃！