每次看到母親做飯時的得心應手，短時間內可以做出香噴噴的飯菜，木有的引起我的好奇心，我也想去嘗試一下做飯的滋味。
我說乾就乾，準備炒一個小菜——青椒炒茄子。我先從菜筐里找出兩個大青椒和一個紫茄子，然後把它們放到盆里洗一洗，把茄子拿出，進廚房拿起削皮刀去削，我從茄子的上面往下面削，可想起媽媽平時削茄子時的順利和速度之快。我也嘗試起來，化一下消下去，可沒有我想的那么簡單，出師不利，皮沒有削下，刀進去了，我一次又一次的去削，雖然花的時間長，但總算削乾淨了。把青椒和茄子一同放在板上，用刀切。用左手按著茄子，右手拿刀，開切。咣當，咣當。幾下切下去，心想：“切菜也沒有那么難嘛。”正在我大意時，不好，手被切著了，還流血了。我趕緊用水沖洗一下，進屋去拿創可貼，把傷口包住。開始切青椒，切著切著，覺得眼睛有點辣辣的。花了兩小時終於忙完開始下鍋，先倒油，把菜倒裡面，用刀鏟了鏟，用鍋蓋蓋上。我看了會兒書看了時間。跑進廚房，心想：大事不妙，把菜鏟了出來放進盤裡，雖有些糊了，但這畢竟是我的勞動成果，炒完菜後，累的我頭臉上的汗直往下滴。
媽媽回來後看見桌上的菜，誇我：“你長大了，真懂事，累著了吧。”我說：“是挺難的，請品嘗。”一家人一同笑了。
這次炒菜的經歷讓我體會到父母的不易。而我平時還挑三揀四，真對不住他們的勞動成果，我從此以後要好好孝順他們，做個聽話的孩子。