今天,我吃好飯,突發奇想,對爸爸媽媽說:“今天我們來包湯圓好不好?”媽媽爸爸說:“好啊!那我們中午就吃湯圓了。”
開始做湯圓了。我把一袋糯米粉倒進一個大的湯盆里。然後,爸爸去燒水,爸爸告訴我,和面一定要用熱水,否則面會和得不筋斗。過了一會兒,開始和面了,爸爸一邊把水加進去,一邊揉著麵團,爸爸揉得滿頭大汗。我用手摸了一下麵團,哇,真燙,真硬!怪不得爸爸這么累。過了半個鐘頭,才和好。我把芝麻放進磨粉機里,過了一會兒,芝麻變得碎碎的了,我又放了一些糖,再磨一遍,不一會兒,房間裡就飄滿了芝麻香。開始做湯圓了。媽媽把麵團搓成一長條,掰成一小段一小段的。媽媽把小麵團搓圓,然後壓扁,用食指和把拇指,做成一個像碗一樣的東西,再把芝麻放進去捏攏,搓圓,一個又白又胖的湯圓就誕生了。我也學著媽媽做湯圓,可湯圓里的芝麻,總是被搓破,露出來了。經過我的努力,我做的湯圓也又白又胖了。
做湯圓可真難啊!