包湯圓500字作文

大年初一,我去外婆家拜年。一到外婆家,就看見外婆正在忙著包湯圓,我便過去學著外婆的樣子包湯圓。

外婆說:“湯圓的餡很重要,湯圓的餡好,湯圓就好吃,湯圓的餡不好,湯圓就不好吃。”外婆又告訴我:“做湯圓的餡的材料有三種,分別是黑芝麻、白砂糖、豬板油。”做餡的方法是:“先把黑芝麻放入水中洗淨,沉澱雜物,然後把黑芝麻從水中拿出來,放在陽光下曬乾。然後把黑芝麻炒熟,但不能焦,接著把豬板油放在一起,均勻地搗碎,最後再均勻地放入白砂糖,湯圓的餡就完成了。

接著,要做餡外面的那一層面。先把糯米粉倒入盆子,再放入適量的水,把麵粉搓揉成一個麵團,在搓成長長的一條,均勻地把它切開來,搓一個個小小的丸子。

接著開始包湯圓了。先在丸子的中間用小指扠一個孔,把餡放進去,把上面封起來,搓成原來的球狀,一個湯圓就完成了。接著這樣反反覆覆地做,就成了。

最後開始煮湯圓了。外婆地湯圓分成兩個部分,一部分水煮,一部分油炸。接著,外婆煮起了湯圓,過一會兒湯圓都浮出水面,香味飄了出來,我饞得直流口水。

最後,我開始品嘗湯圓。我覺得還是炸的好吃,金燦燦的像個小太陽。

吃著親手做的湯圓,我高興極了。