我學會了煎雞蛋的作文【1】
每當我看到一碗金燦燦的荷包蛋，就會想起我學煎雞蛋的情景。
那是一個星期天的上午，爸爸媽媽都出去了，我看見電視上的節目一個小孩在煎雞蛋。我想：要是我自己也能煎一個像樣的荷包蛋來，那該多好啊！於是，我走到冰櫃，拿了兩個雞蛋準備自己學煎雞蛋。我走到廚房，開始試著煎一個雞蛋。首先，我先學著爸爸往常的樣子，穿上圍裙，再準備好多種佐料。
我先開了煤氣，之後，再放一些水把鍋洗乾淨。再開中火，把水吸乾。再調小火就可以正式煎啦！首先，我先放油，再拿一個雞蛋，往鍋旁輕輕地一磕，蛋清和蛋黃一起滑入了鍋中心。等雞蛋煎地半生半熟時，就可以放鹽了，大約放半勺就行了。為了不讓“荷包蛋”變成“糊包蛋”我就拿著鏟子不停地翻滾，翻了大約一分鐘，一個香噴噴的荷包蛋就煎好了，緊接著，我就開始煎第二個了……
就在這個時候，媽媽回來了，我端著金燦燦荷包蛋，對媽媽說：“老媽，嘗嘗我的‘手藝’吧。”
看著金燦燦的荷包蛋，聽著媽媽的一聲聲稱讚聲。我心裡高興極了！因為我學會了煎雞蛋。
我學會了煎雞蛋的作文【2】
從小到大，沒有一次我吃的飯不是媽媽親手做的，恰好今天是媽媽的生日，我一定要送給媽媽特殊的禮物。
終於等到中午放學回家，見媽媽正在煎雞蛋。我對媽媽說：“您能教我煎雞蛋嗎？”“哎呀，大人的事你就別瞎湊熱鬧。”“媽媽，我已經不小了，您就教教我吧。”我央求道。“那好吧，既然你這么想學，我就教你吧。”媽媽終於答應了。
媽媽首先給我做了示範。我學著媽媽的樣子煎起雞蛋來。先拿兩個雞蛋和一隻碗，把雞蛋磕破，把蛋清和蛋黃放進碗裡，然後用筷子攪拌均勻，然後加點鹽和少量味素。然後，在鍋里倒入油，燒開，再把攪拌好的雞蛋，倒入鍋內，不停翻動。不一會，一陣香味竄進我的鼻子裡，一盤香噴噴的煎雞蛋就這樣做好了。
媽媽看了我的“傑作”，高興得合不攏嘴。我的心裡比吃了蜜糖還甜，因為我既送給了媽媽一份珍貴的生日禮物，還學會了一項技能——煎雞蛋。
我學會了煎雞蛋的作文【3】
媽媽教我做煎雞蛋。她說完了煎雞蛋的方法我就信心十足地煎起了雞蛋。我先打開冰櫃，拿了一個又大又新鮮的雞蛋，放在水池邊，然後從架子上拿了一個剛洗好的鍋，放在灶上，打開火，一下子把油倒入鍋里，只聽“茲喇”的一聲油噴了出來，我連連後退，真是出師不利。媽媽走進廚房，見這架勢對我說：“鍋里的水要幹了才能放油，不然會濺到人的。”我點點頭，說：“下回保證注意。一回生，二回熟嗎!”突然煙從鍋里“呼”的一聲直往上冒，差點把我嗆到，我才想起忘記開油煙機，忙按下按鈕，這才“煙消雲散”。
我想油大概熱了。於是，從水池邊拿起雞蛋，像媽媽的樣子，在桌邊敲了一下，一看沒開，我稍微用了點力氣，一不小心，蛋清滴了下來，我忙拿了個碗，接住，把蛋清。蛋黃放進鍋里，看著它們“跳水”成功，我如釋重負。可由於我手忙腳亂，一片小蛋殼不知是不願和好朋友分離，還是也想享受一下“游泳”的樂趣，趁人不備，偷偷溜了下去。我忙拿起飯勺，使勁地翻呀翻，可那個小東西就是不聽使喚，我不能讓一粒老鼠屎壞了一鍋湯。我不管三七二十一，用手去抓，疼的我活蹦亂跳，等了二十幾秒，鍋里傳出“噼哩啪啦”的聲音，雞蛋的蛋白上起了一個個小泡泡，雞蛋上的蛋白上起了一個個小泡泡，像孩子們那一張張甜蜜的笑臉樂開了花，原來白色的蛋白也有點兒發黃了。我估計下面該熟了，就小心翼翼用鍋鏟斜插進雞蛋底部，猛地把雞蛋翻了個身，過了一會兒，雞蛋已經黃透了，我就把雞蛋盛進盤裡。
看著我那黃里透白，白里透黃的“傑作”，我迫不及待地嘗了一口，雖然有點兒焦，但我心裡比吃了蜜還甜。今天我煎雞蛋正應了那句老話“看花容易，繡花難”。我煎個雞蛋就累了，那餐桌上的大魚大肉背後隱藏了媽媽多少汗水。
要知道，我們今天的幸福生活正是靠那些勤勞的人，用他們的雙手，創造出這么美好的今天。