一、霜降節氣候征
每年公曆10月22日左右為霜降，處於太陽黃經210度。此時天氣變得寒冷，露凝結為霜而下降，所以稱之為霜降。霜降是秋季的最後一個節氣，是秋季到冬季的過度節氣;一天中溫差變化很大，常有冷空氣侵襲，而使氣溫驟降。
我國古代將霜降分為三候：“一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲鹹俯。”此節氣中豺狼將捕獲的獵物先陳列後再食用;大地上的樹葉枯黃掉落;蜇蟲也全在洞中不動不食，垂下頭來進入冬眠狀態中。
二、霜降節氣與人體
這個節氣時人的脾臟功能處於旺盛時期，因為我們的脾胃功能太過於旺盛，就容易出現胃病，所以霜降也是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復發的高峰期。
由於寒冷的刺激，人體的植物神經功能發生紊亂，胃腸蠕動的正常規律被擾亂;人體新陳代謝增強，耗熱量增多，胃液及各種消化液分泌增多，食慾改善，食量增加，必然會加重胃腸功能負擔，影響已有潰瘍的修復。
深秋及冬天外出，氣溫較低，且難免吸入一些冷空氣，引起胃腸黏膜血管收縮，致使胃腸黏膜缺血缺氧，營養供應減少，破壞了胃腸黏膜的防禦屏障，對潰瘍的修復不利，還可導致新潰瘍的出現。
所以，霜降時節飲食養生選對藥膳
飲食調養方面宜平補，要注意健脾養胃、調補肝腎，可多吃健脾養陰潤燥的食物，玉米、蘿蔔、栗子、秋梨、百合、蜂蜜、山藥、奶白菜、牛肉、雞肉、泥鰍等都不錯。還可根據不同體質選擇藥膳。
木形人：桑椹豬肝平補肝腎
飲食調養：木形人霜降的時候就要多吃一些具有滋陰生津、調補肝腎、健脾養胃功效的食物。常見的就是，太子參、玉竹、雞肉、雞肝、豬肝、鯉魚、桑椹等。
藥膳可選擇芝麻桃仁粥：黑芝麻、桃仁各6克，冰糖20克，大米100克。將黑芝麻放入沙鍋內，用文火炒香;桃仁洗淨，去雜質;大米淘淨;冰糖打碎。將大米放入鍋內，加入適量清水，置武火上燒沸，再用文火煮至八成熟時，放入黑芝麻、桃仁、冰糖攪勻，繼續煮至粥熟即成。有補腎益五臟的功效。